Супа од тајландска риба – детален рецепт за готвење. пријатели: 
Време: 45 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (ул ) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 450 – 900 гр. исечени 2,5 см бело рибино филе (треска, халибут или морски бас)
- 1 лажица масло сув ориз со долго зрно
- 4 излупени и грубо сецкани плитки
- 1 мелено чешне лук
- 1/2 лажица масло. сецкан cilantro плус 1/4 суп.л-патки. лисја од цилантро
- 1 лажица масло л. рендан свеж ѓумбир
- 1 филе од фигура
- 2 лажиче кафеав шеќер
- 1/8 лажиче кајанен пипер
- 1 лажиче риба сос
- 3 лажици мида сок
- 1 лажица масло л. разведен во 2 суп.л-патки. л. тамаринд паста вода (ако не може да се најде тамаринд паста, земи 1 лажица масло. л. сок вар)
- 2 лажици Исечена салата санта мраз
- 6 тенки исечени ротквици
- 1 лажица масло зелен грашок
- 2 тенки исечени стебленца од зелен кромид
- 1/2 излупени и кожа и исечени на тенки ленти мала краставица
Рецепти со слични состојки: оризово долго зрно, треска, халибут, црвен снајперист, прицврстувач, ротквици, шеќер грашок во парчиња, краставици, корен од ѓумбир, кромид, лук, риба сос, кафеав шеќер, мелен пипер пипер, санта мраз зелена салата, тамаринд, цилантро
Подготовка на рецепти:
- Во голем тенџере со солена вода што врие, варете го оризот додека не мекост Исцедете и одржувајте топло.
- Во тава со супа измешајте пире од компири, пипер од каин, сос од риба и сок од мида, доведете до вриење. Ставете ја рибата и варете 5 минути. Додадете ориз и варете 2 минути. Извадете ја супата од оган и додадете ја салатата, ротквица и грашок. Истурете ја супата во чинии и сервирајте, попрскана со зелена боја кромид, лисја од цилантро и краставица.
