Супа од овесна каша со шампињони – ретко јадење, вкусен и здрав. Научниците ја нарекуваат овесната каша главен извор антиоксиданти. И ова е природен штит од сите инфекции, настинки, особено во застојаниот осек. До улинарските откритија се можни на секој чекор. Па, ако за целото семејство ќе биде супа од овесна каша
Супа од овесна каша со печурки
Во кусен светли пример на темата шкотска кујна! Во шкотска земја овесна каша се почитува особено. Можеби нема такво јадење каде додадени се корисни житни култури. Наједноставниот сет на зеленчук, печурки, 100гр житни култури – и првото јадење за само половина час. Сон, не ручек!
Да направите супа од овесна каша, вие ќе се бара:
- Овесна каша (смачкана побрзо) – 100g.
- Шампињони – околу 150гр.
- Компири (средна големина) – 2 парчиња.
- Моркови (мали) – 1 ЕЕЗ.
- Целер, магдонос – неколку гранки.
- Кромид – 1 чл.
- Растително масло – за пржење зеленчук.
- Зачини: свежо мелен црн или црвен пипер, семе од каруа или коријандер, лавршка, малку лук.
Изборот на зачини е најдобро да му верувате на вашиот вкус. Овесна каша – жлеб благодарен, придружуван од вкусно секој вкус.
Можете да направите супа од овесна каша со печурки вака:
Исплакнете овесна каша неколку пати, и, нужно топла вода. Тогаш вашата супа ќе биде убава боја, транспарентен. Исечете ги печурките на тенки, дури и парчиња. Така и тие ќе изгледа убаво на чинија.
Истурете вода во тавата и вриејте ја. Спуштете ја житарката со печурки. Гответе го првиот само на средна топлина. Времето е скоро 15-20 мин. Подгответе зеленчук за ова време.
Исецка кромид со морков ситно. Компир – како и обично претпочитаат да го видат во супа. Sauté зеленчук мешавина на растително масло и додајте го првиот во иднина.
Супа од овесна каша од топлина од печурки уште се загрева околу 10 минути. Сол и додадете ги избраните зачини на вашиот вкус. Исечете ги зелените и натопете во тавата. Донесете го првиот курс на врие и може да ја постави масата.
Ова е прекрасен рецепт за вкусен, здрав и едноставен ручек. Покрај тоа, супата се подготвува брз Оние што постат, ова Рецептот е особено корисен. На крајот на краиштата, телото во такво период бара многу витамини.
Вкусни идеи
Постојат многу супи. Повеќето рецепти ние само уште не откриле за себе. Ако некогаш направите супа од овесна каша, тој сигурно заземете почесно вкусно место во вашата диета. Вима многу повеќе оригинални рецепти за розовата банка „Вкусни идеи“. Кна пример, супа од тиква со грашок или нежна првиот од брокулата.
