Супа од леќа со колбаси и зелка

Рејчел Реј измеша кеale ке k со супа, варен од колбаси за пржење, моркови и компири, потоа додава малку бело вино за вкус, и, на крајот чечевицу. Фото Супа од леќа со колбаси и зелка Time: 2 час. 15 мин Ниво на тешкотија: лесни делови: 4 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул ) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

  • 1 лажица масло л. екстра девственото маслиново масло
  • 450 гр остри колбаси за пржење без школки
  • 1 сецкан кромид
  • 2 сецкани стебленца од целер (зачувајте дел од лисјата)
  • 1 голема излупена и сецкан морков
  • 1 голема излупена и исечена на мали коцки компир
  • 1 ситно сецкан чили пипер Фресно или Холандија (можете се сече на тенки парчиња)
  • 2 sprigs свеж рузмарин (ситно исецка и исецка лисја)
  • 2 исечени или исечени големи чешниња лук
  • 1/2 лажица масло. л. мелен ким
  • Груба сол и свежо мелен црн пипер
  • 1 куп ситно исечена тосканска или црна зелка кеale
  • 1/4 чл. доматно пире
  • 1 лажица масло бело вино
  • Свежо рендана морско оревче
  • 1 и 3/4 чл. леќата
  • 4 лажици пилешка супа
  • 2 лажици вода

Рецепти со слични состојки: купат (колбаси за пржење), мелено месо свинско, кромид, целер, моркови, компири, чили пиперки, рузмарин, лук, ким, кеale, доматно пире, бело вино, морско оревче, леќа

Подготовка на рецепти:

  1. Загрејте 1 суп.л-патки во тенџере со супа или голема тава за печење. л.маслиново масло. Додадете го полнењето со колбаси, кршејќи го на парчиња и пржете до златно кафеава боја. Додадете кромид, целер, моркови, компири, чили пиперки, рузмарин, лук, ким, сол и бибер и гответе додека не се меки 8-10 минути.
  2. Зачинете ги лисјата од зелка со малку рендан морско оревче и додадете го во тавата во зеленчукот, гответе додека додека лисјата не се избледени. Додадете доматна паста и варете, мешајќи 30 секунди, а потоа додадете бело вино. Готви додека течноста не испари за половина, и додадете ја леќата, супа и вода. Доведете до вриење, намалете ја топлината и вриете супа додека не леќата нема да стане мека, околу 35 минути. Послужете веднаш или изладете, чувајте во фрижидер и загрејте пред да служите. Гответе ја супата со сецкан целер.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: