Супа од пилешко со кнедли од ориз сирење
Првите јадења во кој било дом треба да бидат на залиха, доколку ги има исто така разновиден, а не само различно облекување (месо, пилешко, печурки), тогаш треба да го земете за себе. Експерименти не секогаш успешна, но за оние кои се осмелуваат да готват пилешка супа со кнедли од ориз и сирење, можете само да завидувате.
Рецепт супа од кнедли од супа
Топла секогаш ќе биде соодветно на која било маса. Ретко што канцелариски или металуршки работник негирајќи се како задоволство како супа. Дали е можно да се направете секојдневни, вкусни, хранливи и задоволувачки оброци, дали ја диверзифицирале со какви било нестандардни компоненти? Ако ако има време за готвење и експериментирање, ве советуваме да пробате готви само таква супа.
Главните состојки за супа:
- пилешко – 1/3 кг;
- моркови, ловоров лисја и кромид – 1 ЕЕЗ;
- сол и чили – по вкус;
- вода – 1 ½ литар.
Главните состојки за кнедли:
- сирење и ориз – 100 гр секоја;
- јајце – 1 ЕЕЗ;
- брашно – 2 лажици;
- путер – 20 g;
- праз – 1 лажица.
Метод на готвење
Прво на сите, се вари ориз. Потоа ја подготвуваме супата со целата излупен кромид, но не ставајте моркови. Додека тој се подготвува, направете го тестото од кнедли. За да го направите ова, во сад варен ориз додадете го ренданото сирење. Воземе 1 пилешко овде јајце, додадете сол, лажица мека кремаста пиперка и брашно, после зошто месете го тестото. Не треба да постигнете посебна густина, во спротивно кнедли ќе бидат премногу густи.
Како подготвени, филтрирајте ја нашата супа, елиминирајќи сè од тоа излишно, вклучително и пилешко. Вториот може да се расклопи на мали парчиња и додадете повторно во супа. Потоа ситно истријте ги морковите и додајте го во супата, без отстранување од мал оган. Се формираме со користејќи две лажички кнедли и натопете во супа од зовриена супа. Еве не брзајте и нежно мешајте така што нашите кнедли не залепен на дното на тавата. По сè, се додава во супата тестото, поточно кнедлите, гответе ги сите заедно околу 5 минути и можете истурете на чинии за сервирање. Посипете го секој дел малку праз.
Опција за готвење: можете да додадете малку во тестото од кнедли ситно сецкан зелен пердув кромид или малку одберете праз. Можете да земете било каков ориз, но меките сорти се исто така погодни овде. ориз, кој кога се вари се претвора во речиси каша. Во тест на кнедли ова ќе биде на место.
Ако се планира дека децата ќе бидат прикачени на супата, тогаш чили пиперки Не можете да ставите, но користете црн мелен пипер на крајот готвење во мала количина.
Вкусни идеи
Исто така, ќе сакате лесно готвење, но многу вкусно. супа од тестенини со ќофтиња. Го препорачувам!
