Послужување на таква топла и задоволувачка супа ќе ве стопли на најдобар можен начин. студена сезона. Како една од користените состојки рак од брокула или рапини, што наликува на исто име зелка нејзините inflorescences и се смета за еден вид лисја од репка. На Ако сакате, може да се замени со измет, бидејќи исто така не врие. Или користете брокула и спанаќ. Во комбинација со парче свежо супа од леб ќе биде одличен главен курс. Рецептот е доволен сигурен, па затоа не треба да се сомневате во резултатот. друзьями: 
Time: 30 мин. Тешкотија: лесни порции: 4 Во рецептите се користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 570 гр. мелено месо за италијанска колбаси салшича со босилек
- 2 лажици л. маслиново масло
- 1 среден кромид, исецка
- 1 морков сецкани
- 1 голема клутка со компири, излупена и исечкана коцки
- 2 чешниња лук, сецкани
- 1 ловоров лист
- 2 лименки конзервирана бела грав, исцедете ја течноста
- 4 лажици лисја од брокула ракови со билки, исецка
- 2 л пилешка супа
- Рендан пармезан или Романо, за служење
Рецепти со слични состојки: бел грав, брокула, компири, купат (колбаси за пржење), пекорино романо сирење, сирење пармезан, ловоров лист, лук
Подготовка на рецепти:
- Загрејте тенџере со супа со средна големина над средна топлина. Истурете во маслиново масло, ставете го садот за колбаси за салсичи и тост. Додадете зеленчук, ловоров лист и грав. Сезона сол и бибер. Гответе ја смесата 5 минути за да започнете со зеленчук омекне.
- Додадете го и маслото од брокула и оставете да засади. Истурете во супа и покријте го со капак. Зголемете ја топлината, доведете ја супата до вриење. Отфрли температура, така што течноста ќе зоврие полека, и варете ја 15 минути. Донесете зачини по вкус и сервирајте рендана супа од сирење за попрскува.
