Исечете ги вкусните тиквички откако ќе ги маринирате мешавини од бел вински оцет, сок од лимон, лук и мајчина душица. Користете ја истата маринада за да ги посипете готовите тиквички и им даде уште поживописен вкус. Подобро за овој рецепт изберете потенки тиквички и тиквички, кои содржат помалку семе. Многу тенка овошје исечена под голем агол, така што тие не го сторат тоа падна низ скара и беше полесно да се превртат. Послужете пржени тиквички како закуска или како гарнир. пржено месо.хранлива вредност на една порција: (вкупно 6) Калории 135, вкупно маснотии 13 g., заситени масти g., протеини 2 g., јаглени хидрати 6 g., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g друзьями: Time: 3 час. 23 мин Ниво на тешкотија: лесни делови: 6 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул ) – 60 мл 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 лажици л. бел вински оцет
- 2 лажици л. свежо исцеден сок од лимон
- 1 лажица масло л. сецкан лук
- 2 лажиче сецкана мајчина душица
- 1/3 чл. маслиново масло
- 0,5 кг тиквички (приближно 3 парчиња), исечени и исецкани коси дебели 0,5 см.
- 0,5 кг жолти тиквички (околу 3 парчиња), исечени и 0,5 см исечени косо.
Рецепти со слични состојки: вински оцет, сок од лимон, лук, мајчина душица, тиквички, жолти тиквички
Подготовка на рецепти:
- Разматете го оцет, сок од лимон, лук и мајчина душичка во голем сад. Сол и бибер. Постепено, размахване, промешајте во маслинката масло. Истурете 3 суп.л-патки. л. маринада во мал сад. Покријте и издвои Додадете тиквички и жолти тиквички на останатите маринада во голем сад и измешајте. Пренесете ја смесата на стаклен сад за печење со димензии 22х32 см. Покријте и маринирајте на собна температура најмалку 3 часа или ставете во фрижидер до 1 ден.
- Загрејте ја решетката на умерена топлина. Пржете зеленчук на печење, претворајќи од време на време да ги направи крцкава мека и златна кора, околу 8 минути. Пренесете зеленчук во садот. Посипете со преостанатата маринада и сервирајте тиквички топло или на собна температура.