Детален рецепт за грицки со сирење со фотографија. Споделете со пријателите: 
Време: – Во рецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 8 парчиња (1 см.) Касери сирење (приближно 45 гр. Секоја)
- Сол и мелен црн пипер
- 2 лажици ракија да се прелива парчиња сирење
- 1 лажица масло пченично брашно
- 4 лажици л. (60 гр.) Путер
- 3-4 лажици. л. сок од лимон
- 4 пита торти (маст со маслиново масло, скара и се сече на 4 дела)
- 1 лажица масло маслинки каламати
Рецепти со слични состојки: сирење, сок од лимон, маслинки каламата, ракијата, пита
Подготовка на рецепти:
- Сол и бибер сирењето од двете страни. Ставете го сирењето во плитки сад и истурете ракија. Покријте со прилеплив филм и замрзнувајте 2 часа. Додадете сол и бибер во брашно. Отстранете го сирењето од маринадата, оставајќи 1/4 суп.л-патки. ракија и влезе зачинува брашно, така што парчињата се целосно покриени разделување.
- Се топи путерот во голема тава над средна топлина. Пржете го сирењето 2 минути. од секоја страна. Додај лево ракија и нежно запали алкохол, тресејќи ја тавата напред и назад неколку пати. Додадете сок од лимон по вкус. Пренесете сирење од тави и сервирајте со пита колачи и маслинки.
