Зачинување за мариноване зеленчук – детален рецепт за готвење. Time: 5 мин. Тешкотија: лесни рецепти користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents
Состојки за рецепт:
- 2 лажици л. семе од сенф
- 2 лажици л. цела пиперка
- 2 лажиче семе од коријандер
- 2 лажиче цели каранфилче
- 2 лажиче семе од копар
- 2 лажиче бобинки од смрека
- 1 лажиче мелен ѓумбир
- 1 лажиче сушени црвени пипер снегулки
- 1 ловоров лист, се распаѓа
- 1 стапче цимет, скршете на мали парчиња
- Мелени морско оревче (по избор)
Рецепт:
Измешајте ги сите состојки. Чувајте го Леќата цврсто затворена сад на ладно место. Рецепти со слични состојки: семе од сенф, сос, коријандер, каранфилче, мелен ѓумбир, снегулки од црвена пиперка, ловоров лист, семе од копар, смрека бобинки, морско оревче, Леќата за мариноване зеленчук, цимет