Гинисово пиво со грав пиво – детален рецепт за готвење. 
Во ремя: 3 час. 40 мин Ниво на тешкотија: лесни сервиси: Во рецептите се користат 6 измерени контејнери волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 900 гр. чорба од говедско месо
- 1 и 1/4 чл. Гинисово пиво
- 3 лажици л. масла
- 2 лажици л. пченично брашно
- Сол и мелен црн пипер
- Нотка на пипер од кајан
- 2 големи сецкани големи кромид
- 1 мелени чешне лук
- 2 лажици л. доматно пире, разредено во 4 суп.л-патки. л. вода
- 2 лажици парчиња моркови
- Супа од свежа мајчина душица
- Сецкан магдонос за декорација
Рецепти со слични состојки: говедско месо, гинисово пиво, кромид кромид, лук, моркови, сос од домати, мелен пипер пипер, мајчина душица, магдонос
Подготовка на рецепти:
- Отсечете ги сите масти и ‘рскавици од месото и исечете ги на коцки 5 см. Промешајте го говедското месо со лажица путер. ВВо мал сад измешајте го брашното со сол, бибер и бибер од кајаин. Промешајте го месото со брашно. Во голема тава над висока топлина загрејте ги преостанатите 2 суп.л-патки. л. масла. Пржете го месото од сите страни. Намалете ја топлината, додајте кршен кромид во тавата пире од лук и домати. Покријте ја тавата и варете ја тивок оган 5 мин.
- Користејќи ја засечената лажица, пренесете ја содржината на тавата во тавата. тепсија и истурете Гинисово пиво во тава. Доведете до вриење и измешајте за да се раствори останатите во тавата карамелизиран сок од месо. Истурете го месото со оваа течност заедно преостанатото пиво. Додадете моркови и мајчина душичка. Измешајте и додадете мајчина душица Покријте го садот за печење и вриете на тивок оган или внатре рерна на 150 ° C додека месото не биде меко 2-3 часа. Украсете го месото магдонос и сервирајте.
