Чили со мелено говедско месо и моркови – детален рецепт за готвење. Time: 30 мин. Тешкотија: лесни порции: 4 Во рецептите се користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 200 гр. посно мелено говедско месо
- 400 гр. исплакнете црн грав
- 800 гр. конзервирана печени сецкани домати
- 1 лажица масло л. маслиново масло
- 2 мелени чешниња од лук
- 1/2 лажица масло. сецкан зелен кромид
- 2 лажици л. врел чили во прав
- 1 црвена пиперка со средна големина, кора и исецка коцки
- 4 излупени и рендани моркови
- 1/2 лажиче кафеав шеќер
- Нотка на сол
Рецепти со слични состојки: мелено говедско месо, црн грав прето, домати, чилести зачини, сладок пипер, моркови, шеќер кафеава, кромид, лук
Подготовка на рецепти:
- Во голем сад, загрејте го маслото на средна температура. Додадете лук и зелен кромид и варете околу 1 минути. Додадете мелено говедско месо и варете додека месото не зацрне, околу 5 минути. Промешајте во прав чили.
- Додадете домати, грав, bellвонче, моркови, кафеава боја шеќер и сол. Доведете ја смесата до вриење, а потоа намалете ја топлината. Покријте ги и вриејте ги чилиците 15 минути. минут.Совет повара: еслиимате повеќе јадници, двојно го формулаторот. Рецепт Калифорнија Чили со турција