Рецепт за правење чили со леќа, колбаси, домати и тыквой. 
Time: — Сложность: легкоПослужување: 4 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1/2 хокаидо тиква (приближно 350 гр.)
- 200 гр. хоризо
- 2 парчиња чили
- 2 кромид
- 2 чешниња лук
- 125 гр. леќата на плочи
- 125 гр. леќата „Белуга“ (црна)
- 2 лажици л. растително масло
- 4 домати
- Сол, мелен црн пипер
- 1 лажиче. земјата зира и коријандер
Рецепти со слични состојки: тиква, колбас колбас, бибер чили, кромид, лук, леќа, домати, ким, коријандер
Подготовка на рецепти:
- Измијте ја тиквата и исечете ги на парчиња. Истурете ги семето со лажица исечете ја пулпата со кора на коцки. Извадете ја кожата од колбасот. Исечете ја колбасот на половина во должина, а потоа и парчињата. Чили пиперка кора, исечете ја по должина, извадете го семето, измијте, многу фино исецкајте го. Излупете го кромидот и лукот, исечете ги на мали коцки. И двајцата измијте ги леќата одделно и оставете да се исцеди.
- Во голем сад, загрејте го растителното масло и пржете колбас. Додадете ја тиквата, изматете ги сите заедно 3-4 минути и извадете ја тави Во маснотијата што останува од колбасот, оставете чили, кромид и лукот. Додадете леќата од чинија и гответе заедно малку. Истурете 1 литар вода, доведете до вриење и потоа околу 20 минути.
- Додадете мешавина од тиква и леќа од Белуга и варете повеќе околу 20 минути. Измијте ги доматите и исечете ги на големи коцки. Околу 10 минути пред крајот на готвењето, додадете во тавата и лангираат сите заедно. Зачинете ги леќата со сол по вкус. бибер, зира и коријандер и ставете ги на чинии.
