Салата од Турција со зеленчук во зелена салата – детален рецепт прехранбени вредности на една порција: (4 вкупно) Калории 410, вкупна маст 18 g, заситена маст 2 g, протеини 26 g, јаглени хидрати 37 g., влакна 3,5 g., холестерол 49 mg., натриум 2510 mg., шеќер 12 г. 
The photoсадови: Антонис Ахилеос Времетраење: 35 мин. Ниво на тешкотија: Лесни делови: 4 V рецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул ) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 120 гр. тенки тестенини ориз
- 2 лажици л. растително масло
- 3 сок од вар плус парчиња вар за сервирање
- 4 лажиче Сос од Теријаки
- 1 мала чили пиперка, извадете ги семето
- 1 парче (5 см.) Ѓумбир, кора
- 1 кора од кора од кора од лимон
- 1 среден кромид, исечен на тенки парчиња прстени
- 2 средни слатки пиперки, исечени на тенки ленти
- 450 гр мелено мисирка
- 1/4 чл. сецкани несолени ореви од кашу, грубо сецкани
- 1/2 лажица масло. сецкан свеж цилантро или нане
- 2 глави солена зелена салата, сортирани на лисја
Рецепти со слични состојки: тестенини од ориз, сок од вар, сос теријаки, чили пипер, корен од ѓумбир, кора од лимон, црвен кромид, бибер слатка, мелена мисирка, ореви од кашу, цилантро, нане, розова зелена салата
Подготовка на рецепти:
- Варете ги тестенините во солена вода, исцедете ја водата и измешајте со 1 Уметност. л. растително масло.
- Измешајте сок од вар и 2 лажици во мал сад. сос теријаки.
- Мелете чили пиперки, ѓумбир и кора од лимон во процесор за храна вар.
- Загрејте во голема тава преостанатите 1 суп.л-патки. л. зеленчук масла. Додадете кромид и пржете, мешајќи, додека не омекне, 5 мин. Додадете мешавина од ѓумбир и пржете уште 1 мин. Додадете слатки пиперки и продолжете да пржете, мешајќи, уште 3 минути. Додадете мисирка од мисирка и останатите 2 лажици теријаки сос. Гответе, мешајќи до додека месото не се готви, околу 5 минути повеќе.
- Извадете ја тавата од шпоретот, додадете мешавина од сок од вар, ореви од кашу и зелена, измешајте. Ставете тестенини и месо на лисја од зелена салата мисирка со зеленчук. Служете со клинови од вар.
