Сендвич со ракчиња BLT

Комбинација на слатки зрели домати со крцкава сланина и сочна зелена салата стана толку популарна и хармонична што се нарекува само BLT на првите букви од главните состојки. Ова трио се служи во форма на сендвичи помеѓу две парчиња тост леб, подмачкан со нежен сос од павлака, мајонез и зачинување на Олд Беј, која хармонично се комбинира со морска храна, а особено ракчиња кои го надополнуваат овој срдечен сендвич. Ракчиња се пржат стопена од сланината е масна и се здобива со многу вкус и светлина пушеле ноти. За искреност, ставете и двојка во сендвичот парчиња кисела краставици .хранлива вредност на една порција: (вкупно 4) Калории 51 2, вкупна маст 27 g, заситено маснотии 6 g, протеини 31 g., јаглени хидрати 36 g., влакна 6 g., холестерол 172 mg., натриум 1036 мг., сахар 0 г. Слика сендвич со ракчиња со слика BLT Time: 35 мин. Тешкотија: Лесно Послужување: 4 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 чаша (ул.) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

  • 16 средни ракчиња (приближно 340 гр.), Излупени од школки и цревни вени
  • Сок од половина лимон
  • 2 лажиче Леќање на Олд Беј Зачинување
  • 1/3 чл. павлака
  • 1/3 чл. мајонез
  • 2 парчиња кисела краставица, исечени + парчиња за поднесување
  • 8 ленти сланина
  • 8 парчиња компир леб
  • 4 внатрешни лисја од листови од библиотека
  • 2 големи домати, исечени во кругови
  • Чипчиња од компири за сервирање

Рецепти со слични состојки: ракчиња, зачинет стар залив, зелена салата, домати, кисела краставица, сланина

Подготовка на рецепти:

  1. Во сад со средна големина, измешајте ги ракчиња со сок од лимон и 1 лажиче зачинување на Олд Залив. Во посебен мал сад, измешајте павлака, мајонез, сецкани кисела краставици, преостанати 1 лажиче зачини и 1/4 лажиче. сол и црн пипер.
  2. Во голема вештина над средна топлина испржете ја сланината додека не биде ќе стане крцкава за околу 7 минути. Ставете на чинија покриена хартиена крпа и исцедете од тавата скоро сите потонати маснотии, оставајќи само 1 лажиче. Вратете ја тавата на средна топлина. Додадете ги ракчиња, дистрибуирајте ги во еден слој заедно со течноста. Пржете, претворајќи во средина на пржење сè додека не станат розова, 3-4 минути.
  3. Лесно тост леб од компир и маснотии секоја парче. мешавина од павлака. Ставете салата помеѓу две парчиња леб, домати, ракчиња, кисела краставици и сланина. Служете со чипс од компири.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: