Пилешки тапани во сос од мед – детален рецепт прехранбени вредности на една порција: (вкупно 6) Калории 450, вкупно маснотии 1 3 гр заситени масти 5 гр протеини 21 гр јаглени хидрати 65 g., влакна 6 g., холестерол 15 mg., натриум 780 mg., шеќер 3 g. 
Photo of the dish: Канг КимВреме: 1 час. Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 6 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 12 парчиња пилешки тапани со кожа
- Сол, свежо мелен пипер
- 2 лажици јаболков или природен сок од јаболка
- 1/2 лажица масло. јаболков оцет
- 1/4 чл. сос од соја
- 2 лажиче душо
- Рендан кора од 1 лимон
- 1/5 лажиче сушени црвени пипер снегулки
- 2 лажиче семе од сусам (по избор)
- 1 лажица масло л. (15 гр.) Непродаден путер
Рецепти со слични состојки: пилешко, сок од јаболко, соја сос, мед, лимон, јаболков оцет, снегулки од црвена пиперка, пилешко долните нозе
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 230C. Ставете ја решетката сад за печење. Решетки пилешки пиперки со сол и бибер, ставете ги скара, и ставете ја во рерната, печете 30 минути. Превртете над и продолжете со печење до златно кафеава и јасна, сепак приближно 30 минути
- Во меѓувреме, гответе го сосот со јаболко-мед: измешајте мала чинија сок од јаболко, оцет, сос од соја, мед, лимон кора од кора, бибер снегулки, сол по вкус, доведат до вриење. Готви над тивок оган додека сосот не стане густ 20 – 25 мин. На крајот препаратите додаваат семе од сусам.
- Ставете пилешки пилешки во тава со сос од мед, додајте путер и измешајте. Пренесете ги тапаните во садот пилешки тапани во сос од мед со салата од свеж зеленчук.
