Ориз со сос од чили од мисирка со пченка – детален рецепт прехранбени вредности на една порција: (4 вкупно) Калории 471, вкупни масти 3 g., заситени масти g., протеини 28 g., јаглени хидрати 56 g., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g друзьями: Photo of the dish:Време на Justinастин Вокер: 40 мин. Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 лажица масло бел ориз
- 2 лажици л. маслиново масло
- 1 црвен кромид, исецка (оставете четвртина за поднесување)
- 2 лажици л. сецкани пиперки од јалапено, плус 2 лажици. марината (и бибер за украсување)
- 3 чешниња лук, поминете низ печат
- 450 гр мелено мисирка
- 1 лажица масло л. чили во прав
- 1 лажиче мелен ким
- 4 парчиња исечени домати од слива
- 1 (425 гр.) Конзерва од концентричен камшик, исцедена течност и исплакнете
- 0,5 суп.л-патки. грубо сецкан свеж cilantro (издвои половина од пополнување, плус малку повеќе за украсување)
Рецепти со слични состојки: мелена мисирка, домати од сливи, пченка, јалапено, црвен кромид, лук, чили зачин, ким, цилантро
Подготовка на рецепти:
- Се вари во мал тенџере 1,5 лажици. солена вода додадете ориз и намалете ја топлината. Покријте и гответе додека оризот целосно не отече и меко, околу 15 минути; издвои
- Во меѓувреме, загрејте го маслиновото масло во голема тава, и додајте ги сите состојки и саламура, пржете над висока топлина, често мешајќи додека кромидот не биде мек, околу 5 минути; посолете го. Додај мисирка, чили во прав и ким. Пржете, делејќи го месото додека не биде кафеав околу 5 минути. Додадете ги доматите и солта. Продолжете со готвење, мешајќи повремено, сè до доматите нема да почнат да омекнуваат, околу 5 минути.
- Додадете пченка и и 1,5 лажици. вода. Донесете до вриење, тогаш врие над средна топлина до густа, околу 10 минути. Интервенира зачинете ја преостанатата половина од свежото cilantro со сол и бибер. Ориз олабавете со вилушка. Послужете го оризот, делејќи меѓу порциите, одозгора ставете го сос од чили месо од едната страна; лесно измешајте го сосот со ориз на површината. Посипете со преостанатиот кромид, цилантро. И пријавете се на другата страна на прстените од кисела пиперка jalapenos.