Овие пити се капачиња од печурки полнети со лебници и сирење завиткани во коверти со мафини тест. Готвењето на нив е лесно ако имате готова мафина тестото. Изберете големи печурки, така што во нивните капи вклопуваат што е можно повеќе препарати. Служете со крцкавиот мирис пити со витамин салата од круши и билки на светло француски јазик гориво. Садот излегува дека е многу задоволувачко и може да стане полно независен ручек или вечера. Хранлива вредност на една порција: (вкупно 4) Калории 736, вкупно маснотии 47 g., заситени масти g., протеини 27 g., Јаглени хидрати 54 g., Влакна g., Холестерол mg., Натриум mg., сахар г. 
Time: 45 мин. Тешкотија: лесни порции: 4 Во рецептите се користат волуметриски садови со волумен: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (Чл.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- Голем лист со тесто од мафини (0,5 кг)
- 1 лажиче Дижон сенф
- 4 големи капаци за шампињони
- 1/3 чл. лебници
- 2 лажици рендан чедар и / или манстер
- 1 големо јајце, претепано
- 1 плитка, ситно сецкан
- 1,5 суп.л-патки. л. црвен вински оцет
- 3 лажици л. маслиново масло
- 180 гр. Салата од пченка или друга зелена салата (околу 6) Чл.)
- 1 круша, тесто исечена
- Брашно, за прав
Рецепти со слични состојки: супа од тесто, круши, чеда сирење, Мунстер сирење, шампињони од печурки, вински оцет, сенф Дижон, лебници, салата од пченка
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 220 ° C. Покријте го листот за печење на пергамент хартија и посипете со спреј за готвење.
- На лесно покриена површина, изматете ја мафината тестото се квадрат со страна од 35 см и се сече на четири Квадрат 17,5 см. Подмачкајте го центарот на секој плоштад со сенф и посипете со сол и бибер. Наполнете ги капачињата од печурки со дупката нагоре, сол и бибер.
- Во сад измешајте ги лебниците и сирењето и посипете со ова мешавина од печурки. Преклопете ги рабовите на тестото, плетенка, заедно до целосно затворете ги печурките; држете го тестото и запечатете го. Маснотии и двете страна на тестото со претепано јајце. Ставете ги питите наопаку сад за печење, направете парчиња во горниот дел и печете го до крцкава златна кора, 25 минути. Оставете малку да се излади.
- Во меѓувреме, во сад измешајте ги кромидот, оцетот, солта и биберот вкус, а потоа промешајте во размахване со маслиново масло. Замена облекување со зелена салата и круша. Служете салата со пити
