Основата на садот е тенка италијанска тестенина капелини (или коса ангел), чија подготовка трае само неколку минути, и тоа значи дека со сосот ќе потрошите помалку од половина час на тоа. Полу-зготвена паста интервенира во заситен лук и сос од домати со зелен грашок и доведен до подготвеност во тавата. На самиот крај, промешајте во пармезан, кој ќе се балансира Арома на домати со кремавост, и посипете со свеж босилек за светла букет медитерански ароми. Идеално за брза, но вкусна вечера. Тестенините може да се сервираат како гарнир или уживајте како самостоен вегетаријанец садови. Хранлива вредност на една порција: (4 вкупно) Калории 465, вкупно масти 1 8 g., заситени масти 3 g., протеини 13 g., јаглени хидрати 63 g., влакна 4 g., холестерол 9 mg., натриум 187 mg., шеќер 0 g. Споделете со пријателите: 
Време: 25 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 280 гр паста од капелини (ангелска коса)
- 1/4 чл. екстра девственото маслиново масло
- 6 чешниња од лук, ситно сецкани
- 3 лажици л. доматно пире
- 1/4 лажиче снегулки од црвена пиперка
- 1 лажица масло замрзнат зелен грашок, одмрзнување
- 0,5 суп.л-патки. свеж босилек, грубо сецкан + по желба за поднесување
- 0,5 суп.л-патки. рендано пармезанско сирење (приближно 30 гр.)
Рецепти со слични состојки: тестенини од капелини, грашок, сирење пармезан, босилек
Подготовка на рецепти:
- Во голема тава, доведете ја солената вода до вриење.
- Во голема вештина над средна топлина, загрејте го маслиновото масло. Додадете лук и пржете, мешајќи постојано, сè додека не биде зацрвенет околу рабовите, околу 1 минута. Додадете паста од домати на тава и готви, мешајќи, 1 минута. Додадете снегулки од црвена боја бибер, а потоа истурете 1,5 суп.л-патки. врела вода; се меша да се раствори доматно пире. Посипете додека сосот не е полн. испарува, околу 5 минути, додавајќи во средина на грашок за готвење. Сол по вкус.
- Во меѓувреме, додајте ја пастата во зовриена вода и варете ја до него нема да стане малку помек, 2-4 минути. Нафрлете одделно 0,5 лажици. вода Засади го остатокот. Додадете ги тестенините во тавата заедно со босилек; промешајте на средна топлина, додавајќи повеќе вода ако е потребно од тестенини сè додека тестенините не станат текстура на алката. Соблечи оган и промешајте 1/4 суп.л-патки. Пармезан Посипете ја секоја порција со босилек и преостанатиот пармезан.
