Свинско тендово месо пред печење се нанесуваат со зачинета мешавина од сол, мелен зира, црн пипер и пушена папрака, која дополнително го исполнува месото со арома на магла. Овој тендер намали не е бара маринирање и веднаш скара неколку минути со секоја страна. Месото е многу сочно и нежно, полно светли вкусови на зачини. Одличен додаток на свинско месо е салата од портокали со црвен кромид и магдонос зачинети со шери оцет. Исчистете парчиња портокали од сите филмови, да ја оставиме салатата да ужива со својата соковност и интересна слатка-курва вкус .хранлива вредност на една порција: (4 вкупно) Калории 237, вкупно масти 11 g., заситени масти g., протеини 24 g., јаглени хидрати 10 g., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g друзьями: 
Time: 35мин Ниво на тешкотија: Лесни делови: 4
Рецепт:
Загрејте ја решетката на умерена топлина од едната страна и малку подмачкајте ја жицата решетката со растително масло. Измешајте 1 лажиче. пушеле папрака, 2 лажици груба сол, 0,5 лажиче. земјата зира и црн пипер по вкус; измешајте ја смесата со две тенџере од свинско месо што тежат над 0,5 кг (отсечен сребрен филм). Пржете во директна топлинска зона решетки до златно кафеава боја, околу 5 минути од секоја страна, потоа преместете се до поладениот дел од скарата; капакот и варете уште 8 минути, или додека температурата на месото не достигне 63 ° C за средно СРЈ. Оставете го месото да се одмори 5 минути. направете салата, измешајте во сад 2 сегментирана портокал, половина тенко исецкан црвен кромид, 1/4 суп.л-патки. магдонос, 2 лажици. л шери оцет, сол и црн пипер по вкус. Исечете го свинското месо во тенки медалјони и сервирајте со портокал салата. Рецепти со слични состојки: свинско месо, шери оцет, Портокали, Ким, Паприка
