Сендвич „Кубано“ – детален рецепт за готвење. Авторот на рецептот – Ингрид Хофман готвач, домаќин, продуцент 
Time: 25мин Ниво на тешкотија: лесни делови: 4 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул ) – 60 мл 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 се сече на половина по пунџа за кубански сендвичи или други големи бухти
- 8 парчиња печена шунка
- 8 парчиња тесто исечено свинско свинско месо
- 8 парчиња швајцарско сирење
- 1/2 лажица масло. суво грозје
- 1 лажица масло грубо сецкани дупчиња маслинки
- 1 грубо сецкана мала плитка глава
- 2 лажици л црвен вински оцет
- 1/3 чл. маслиново масло
- 4 лажици л. мајонез или уште нешто по вкус
- 4 лажици л. сенф или уште нешто по вкус
- 1 лажица масло л. (15 гр.) Путер
Рецепти со слични состојки: сендвич бухти, шунка, свинско месо, сирење од Грујере, вински оцет, сенф, мајонез, маслинки, суво грозје
Подготовка на рецепти:
- Во преработувач на храна ставете суво грозје, маслинки, кромид, оцет и масло. Победете додека не пире. Пренесете ја маслиновата смеса во сад, покријте го со леплив филм и оставете го барем еден час или до два дена.
- Отворете ги бухтите како книга и раширете ја секоја страна со мајонез и сенф. Ставете 2 парчиња шунка и 2 парчиња печени свинско месо од едната страна на лебот. Ставете 2 парчиња сирење на врвот. Подмачкајте го сирењето 1-2 лажици. л. Ослободете се од маслинки и суво грозје. Поврзете го горниот дел и долните половини на сендвичот.
- Завиткајте 4 тули во алуминиумска фолија и ставете ја во рерната на 260 ° С за 15 мин. Во голема тава или тава за печење стопете путер над средна топлина (ако тавата не е доволна голема, можете да направите сендвичи во две парчиња). Стави сендвичи во тава, стискајте со топли тули 2-3 минути., додека сирењето не се стопи и лебот не стане рамен и кафеава.
