Салата од турска коријатика – детален рецепт за готвење. Time: 1 5 мин. Тешкотија: Лесно Служби: 6 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1/2 лажица масло. преполовен домат од грозје
- 1 конзерва (425 гр.) Кокошки, исцедете саламура и исплакнете
- 1 лажица масло свеж зелен грашок
- 2 излупени и сецкани краставици
- 1 куп магдонос (отсечете ги листовите и не исечете)
- 1/2 лажица масло. прободени маслинки на половини
- 1/2 исецкана мала глава од црвен кромид
- 2 лажици л. јаболков оцет
- 2 лажици л. сок од лимон
- 4 лажици л. маслиново масло
- Сол и мелен црн пипер
- 225 гр. парче фета сирење
Рецепти со слични состојки: пилиња, грашок во шеќер, домати од грозје, краставици, маслинки, фета сирење, јаболков оцет, сок од лимон, црвен кромид, магдонос
Подготовка на рецепти:
- Во голем сад измешајте ги сите состојки освен фета сирењето. Нека се подготвува на собна температура еден час до салатата стана по вкусна. Непосредно пред да служите, додадете фета сирење, пробајте дали има доволно зачини и доколку е потребно додадете повеќе