Лесна и освежителна салата на ниво на ресторан ќе биде рафинирана закуска на кој било домашен одмор. Измешајте спанаќ или аругула со Парчиња сладок портокал и пржени маслинки Навел и сезона со облекување винегрет со сок од портокал и масло, во кои маслинки беа пржени со аромата на кора од портокал и рузмарин. Посипете со салата со сирење рикота, посолена сорта рикота. Оваа салата не е полна само со интересни вкусови, туку и изгледа многу светло, модерно и спектакуларно на чинија. пријатели: 
Време: 20 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 8 – 12 во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents [hide]
Состојки за рецепт:
Лисја зелена салата
- 12 суп.л-патки. лисја од спанаќ или arugula
- 6 средни портокали на папокот
- 4 лажици л. маслиново масло
- 2 лажици л. ситно исецкани свежи лисја од рузмарин
- 1 лажица масло маринирани црни маслинки во масло, дупчени, се сече на половина
- 120 гр. салата со рикота сирење
- Ситна морска сол, по можност сива
Облекување Винигрет
- Сок од 2 портокали на Навел
- Ситна морска сол, по можност сива
Рецепти со слични состојки: спанаќ, аругула, рикота сирење, маслинки, рузмарин, портокали
Подготовка на рецепти:
- Користејќи кора, излупете го кора од кора од 2 портокали во ленти. Исечете ги лентите надолжно колку што е можно тенки за да добиете 2 Уметност. л. тенки ленти. Издвои го сецканиот кора од кора одмор, одмори фрли го. Со остар нож излупете ја целата кора од 6 портокали и исечете ги на половина заедно. Исечете ја секоја половина во Парчиња дебелина од 0,5 см во форма на полукруг. Отстранете ги коските.
- Во тава за пржење со дијаметар од 25 см. Преку висока топлина, загрејте го маслиновото масло. Додадете рузмарин и пржете неколку секунди, а потоа додадете маслинки. Пржете 10 секунди или додека маслинките почнете да апсорбирате масло од миризлива рузмарин. Промешајте во 2 суп.л-патки. л.тесто сецкан кора од портокал. Фрај за неколку секунди, а потоа тргнете ја тавата од шпоретот и изладете ја смесата во тавата.
- Истурете сок од портокал во сад со средна големина и истурете го двојно повеќе маслиново масло. Промешајте додека не се изедначи конзистентност. Сол и бибер по вкус.
- Ставете спанаќ во голем сад. Додадете парчиња портокал и додајте мешавина од маслинки и кора од кора од тавата. Додадете винегрет облекување и измешајте нежно за рамномерно да го премачкате спанаќот. Сол и бибер. Ставете ја салатата во чинија за сервирање или внатре порциирани плочи. Бришење малку солена рикота на врвот и веднаш служи
