Комбинацијата на краставици со павлака одамна стана традиција во домашна чинија на многу земји. Особено салати со краставица-јогурт и сосови се сакани во топлите региони на Европа и во Индија за нивно освежување вкусот. Пробајте го и имате салата од краставици и кромид во сос од павлака. Така што тој не стане премногу воден и има пријатен крем текстура и вкус, прво отстранете ја што е можно повеќе влага краставици, оставајќи ги да се исцедат неколку часа. Но, за јогурт не изгуби од вид, стори го истото со него, така јогуртот ќе стане погуста и нема да ја претвори салатата во кашеста маса. Споделете со пријателите: 
Време: 6 часа 10 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: Во рецептите се користат 8 измерени контејнери волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 краставици, ситно исецкани (1,5 – 1,8 кг.)
- 2 црвен кромид, исечен на тенки полу-прстени
- 4 лажици (960 мл.) Незасладен јогурт од цело млеко
- 1 лажица масло (250 ml.) Павлака
- 2 лажици л. бел вински оцет
- 0,5 суп.л-патки. сецкан копра
- 1,5 лажиче мелен црн пипер
Рецепти со слични состојки: краставици, црвен кромид, јогурт, павлака, вински оцет, копра
Подготовка на рецепти:
- Во сад измешајте краставици, црвен кромид и 1,5 лажици. л. сол. Ставете сè во штитник поставен над садот. Завиткајте сад со штитник во прицврстувач филм и лади најмалку 4 часови или преку ноќ. Отфрлете ја добиената течност.
- Истурете јогурт во сито со хартиена крпа стави над друг сад. Завиткајте сад и цедилка во храната филм и фрижидер најмалку 4 часа или преку ноќ. Исцедете ја насобраната сурутка во сад.
- Кога краставиците се подготвени, завиткајте ги во хартиена крпа и Притиснете лесно за да отстраните вишок вода. Пренесете ги краставиците на голема чинија за салата. Нежно премачкајте го сирењето на јогуртот со лажица, не допирајќи го дното и додадете во садот за салата.
- Промешајте во павлака, оцет, копар, 2 лажици. сол и мелен пипер. Добро измешајте и ладете неколку часа. Потоа посипете ја салатата со 0,5 лажиче. сол и 0,5 лажиче бибер и сервирајте разладен
