Промешајте пржете со домати од модар патлиџан и домати од грозје – детален рецепт прехранбени вредности на една порција: (4 вкупно) Калории 110, вкупно маснотии 7 g., заситени масти 1 g., протеини 2 g., јаглени хидрати 12 g., влакна 6 g., холестерол 0 mg., натриум 127 mg., шеќер 5 g. The photoсадови: Антонис Ахилеос Времетраење: 15 мин. Ниво на тешкотија: Лесни делови: 4 V рецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 лажици л. маслиново масло
- 1 модар патлиџан, засечен
- 3 чешниња лук, здроби
- 300 гр домати од грозје
- Сецкан цилантро
Рецепти со слични состојки: модар патлиџан, лук, домати грозје, цилантро
Подготовка на рецепти:
- Загрејте во тава до висока температура 2 суп.л-патки. л. маслиново масла. Додадете исецкана модар патлиџан и лук, пржете постојано мешајќи до златно кафеава боја, околу 5 минути. Додај домати од грозје и продолжете да пржете, уште 5 мин. Додадете сол, нотка шеќер и посипете со цилантро.