Лесен рецепт за задушени okra со домати друзьями: Time: 35 мин Тешкотија: Лесно Послужување: 3 – 4 рецепти користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул.) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (Чл.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 3 лажици исечена окра
- 1 конзерва (410 гр.) Конзервирани домати во коцки
- 4 парчиња сланина
- 1 сецкан кромид
- Сол и мелен црн пипер
Рецепти со слични состојки: окра, домати, кромид, окра, сланина
Подготовка на рецепти:
- Ставете тава со дебели идови на умерено висока топлина и ставете ја сланината во неа. Загрејте го така што маснотиите да се стопат и сланината стана крцкава. Додадете го кромидот и испржете додека не омекне, околу 3 мин.
- Ставете окра и домати, истурете во тавата што остана од сок од домати. Сол, бибер и чорба 15 минути. Кулинарство Совет: Ако содржината на тавата стане премногу сува, додадете вода или пилешко залихи.