Чорба од сенф со лисја од сенф е одлична замена за редовните задушена зелка. Ова гарнир е богато со растителни влакна, корисно елементи во трагови, и што е најважно – богатиот вкус што му дава кромид, многу лук и нотка пушена папрака. Прво во тава пржете во кромид со маслиново масло со цели чешниња лук и папрака, а потоа зелените се додаваат со вода и задушени под капакот до мекост. Како резултат, зелката станува многу нежна и вкусной. Time: 25 мин.Ниво на тешкотија: Лесни делови: 4
Рецепт:
Истурете 3 лажици во голем тенџере. л маслиново масло и пржете 1 сецкан кромид, 8 цели чешниња лук и 0,5 лажиче. пушеле папрака, околу 2 минути. Додадете 1 куп ситно сецкани лист од сенф и зелка, 2 лажици. вода и нотка шеќер и сол. Уталожвам под капакот, сè додека тендер, околу 15 минути. Додај зачинет сос по вкус. Рецепти со слични состојки: зелка кеale, папрака