Пилешко розово Теријаки во пита леб – детален рецепт за готвење. Time: 1 hour. 5 минути плус време за маринирање Ниво на тешкотија: лесен сервис: 4 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents
Состојки за рецепт:
Пилешко во маринада во Теријаки:
- 2 без градни пилешки гради
- 1/2 лажица масло. сос од соја
- 1/4 чл. Мирин сос (оризово светло вино)
- 1 лажица масло л. шеќер
- 1 чешне лук
- 1 лажица масло л. сецкан ѓумбир
- 1 глава рендана зелена салата
- Сламен зеленчук (моркови, тиквички, пиперки и / или зелен кромид)
- Соја-ѓумбир Аиоли (види рецепт подолу)
- Бурито пита со или без адитиви
- Мали ленти од ананас
Соја од ѓумбир соја од Ајоли:
- 2 жолчки од јајца
- 1 лажиче сок од лимон
- 1 лажиче оризово вински оцет
- 1 лажица масло л. сос од соја
- 1 лажиче сецкан ѓумбир
- 1/2 лажиче сецкан лук
- 1/2 лажиче Јапонска мешавина од седум зачини (Шичими Тогараши)
- 1 лажица масло растително масло
- 1/4 чл. пржено масло од сусам
- 1/2 лажиче сол
Рецепти со слични состојки: пилешки гради, зелен кромид, лук, мирин (оризово вино), сос од соја, сок од лимон, вино оцет, моркови, корен од ѓумбир, тиквички, розова зелена салата, ананас, пита, семе од сусам
Подготовка на рецепти:
- Ставете го пилешкото во плитка чинија со кожата нагоре во еден слој. Комбинирајте сос од соја, мирин, шеќер, лук и ѓумбир. Пополнете го ова мешавина од пилешко. Маринирајте во фрижидер, превртувајќи се двапати, од 30 мин до 1 час. Загрејте ја скарата. Отстранете го пилешкото од маринадата. Ставете ја на скара и пржете, истурете со маринада, околу 12-15 мин., превртувајќи се еднаш. Оставете да се излади и исечете тенки ленти.
- Зачинете ја салатата и исечен зеленчук со соли од аоли и ставете го долна третина од тортиillaата. Ставете ги парчињата пилешко и ананас на врвот. Завиткајте ги рабовите и превртете го ролна како бурито. Залак од парче и насмевка! Соја-ѓумбир аиоли: Ставете ги жолчките во блендер, сок, оцет, сос од соја, ѓумбир, лук и чили во прав и претепајте просечна брзина. Истурете во тенок поток за време на камшикување растително масло, потоа масло од сусам. Сол по вкус.