Перу пире од супа од морска храна

Перу пире од супа од морска храна – детален рецепт прехранбени вредности на една порција: (вкупно 6) Калории 550, вкупно маснотии 23 g., заситена маст 6 g., протеини 40 g., јаглени хидрати 45 g., влакна g., холестерол 242 mg., натриум 546 mg., шеќер 10 g. Фотографија од перу од пире од супа од морска храна Photo of the dish: АннаВреме на Вилијамс: 1 час. 20 минути Ниво на тешкотија: средни делови: 6 V рецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул ) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

  • 230 гр. полнење филе, се сече на парчиња
  • 450 гр големи ракчиња, отстранета глава, чиста школка и оставете за супа
  • 1/2 средна тиква од мускат, кора и семе сечено на коцки
  • 1 голем компир со жолта кора, засечен
  • 4 уши пченка, жито за раздвојување, уши да остават супа
  • 450 гр топење, исчистете и тргнете ги антените
  • 1 чили пиперка, извадете ги семето за да ја намалите сериозноста
  • 6 суп.л-патки. л. маслиново масло
  • 6 зелени кромид пердуви, исецка
  • 1/2 лажица масло. суво бело вино
  • 1 конзерва (340 g.) Од концентрирано млеко
  • 2 чешниња лук
  • 2 жолчки, лесно победи
  • 1/4 чл. сецкан свеж цилантро
  • Морска сол

Рецепти со слични состојки: пробивам, ракчиња, школки, компир, жолт компир, тиква, пченка, чили пиперка, вино бело, концентрирано млеко, цилантро, лук, јајца

Подготовка на рецепти:

  1. Подгответе ја супата: исецкајте лук на табла за сечење и чили пиперка, посипете со сол и кршете со рамната страна на нож во суров. Додајте во тавата со дебело дно 3 лажици. л. маслиново масло и пржете над средна топлина 3 – 4 минути половина зелена кромид, сецкан лук и бибер. Додадете школки од ракчиња и излупени пченкани пајажина, пржете на средна топлина, мешајќи додека да се зацрнат лушпите, околу 5 минути, со цел бојата од супа да биде заситена. Истурете во вино и изгасне, околу 2 минути. Додадете 6 суп.л-патки. вода и донесе до врие, а потоа намалете ја топлината и варете ја 15 минути. Соблечете го огнот исцедете ја супата од риба и растителен отпад.
  2. Варете зеленчук во тенџере со супа: додадете тиква, компири, и тегла со концентрирано млеко. Доведете до вриење, потоа намалете ја температурата на умерено ниска и гответе ја на врие додека зеленчукот не е тендер, 12 – 15 минути.
  3. Во меѓувреме, гответе пире од пченка: од друга страна плочата за готвење останатите 3 суп.л-патки. л. маслиново масло во пиштол Додадете зелен кромид, пченка и пржете, мешајќи, околу 12 минути, додадете 1/2 лажица масло. вода да се меша. Потоа, истурете ја смесата во блендер, додадете уште 1,5 лажици. вода и 2 лажици сол, и доведете ја смесата во хомогена состојба. Како резултат на мешавината на пченка се додава во садот со супа.
  4. Варете морска храна во супата: додадете школки и варете над тивок оган додека не се отворат мијалниците околу 4 минути. Додадете ракчиња, доведете до вриење и готви, мешајќи, 3 до 4 минути. На крајот на готвењето, со цел да се пире од супа стекна деликатна текстура, полека измешајте ги јајцата жолчките. Покријте и оставете да отстои неколку минути.
  5. Извадете од шпоретот. Истурете супа од морска храна во тирев, и посипете со цилантро.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: