Главната тајна на прекрасното сочно свинско месо од свинско месо со кора од билки, се пече на висока температура за целина само 20 минути Овој метод им овозможува на свинското месо да остане нежно внатре. со прекрасна јасни однадвор. Споделете со пријателите: 
Време: 30 мин Ниво на тешкотија: лесни делови: 10 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 кг свинско месо од свинско месо (2 парчиња по две парчиња секоја)
- 4 лажици л. балсамичен оцет
- 4 лажици л. екстра девственото маслиново масло
- 8 мелени чешниња лук
- Мешавина од зачини за месо или груба сол и црн пипер
- 4 sprigs свеж рузмарин (исецка и исецка добро лисја)
- 4 sprigs на свежа мајчина душичка (исецка и исецка добро) лисја)
Рецепти со слични состојки: свинско месо, балсамичен оцет, лук, рузмарин, мајчина душица
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 260C.
- Отстранете ја обвитката и тетивите од месото со остар нож.
- Ставете го месото на нелеплив сад за печење. Истурете тенџере со неколку лажици балсамичен оцет, триење во месото. Посипете ги парчињата маслинки целосно масло. Направете мали парчиња на месото и пополнете ги лук. Комбинирајте ги зачините со месо или груба сол и бибер со рузмарин и мајчина душичка и решеткирајте го месото со оваа смеса. Печете внатре топла рерна 20 минути.
- Поставете го свинското месо, ставете го на табла за сечење, се сече на парчиња и се сервира.
