Печени компири полнети со лук и пире од кромид – детално рецепт.Вредност на исхраната по порција: (вкупно 4) Калории 196, вкупно маснотии 7 g., Заситени маснотии 4,5 g., Протеини 4 g., јаглени хидрати 31 g., растителни влакна 3 g., холестерол 22 mg., натриум 310 мг., шеќер Г. Споделете со пријателите: Време: 2 часа. 5 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 средни непечатени клубени со компири (по 170 g)
- 2 парчиња праз, бели и зелени делови за поделба, исецкајте мелодии
- 115 гр. нискокалорично кремасто ширење со кромид и лук
- 1/2 лажица масло. обезмастено млеко
- 1 лажица масло л. (15 гр.) Путер
- 1 лажиче растително масло
- 2 чешниња лук, исецка
- 2 лажиче сецкана мајчина душица
- 1 лажица масло л. сецкан свеж магдонос, плус малку за попрскува
- Груба сол и свежо мелен пипер
Рецепти со слични состојки: компири, праз, крем сирење, млеко, лук, магдонос, мајчина душица
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 190 ° С.
- Решетки компири со путер и сол. Стави сад за печење и печете го до меко, околу 1 ч. 15 мин Да дадам стојат 5 минути
- Во меѓувреме, пржете праз во растително масло во тава под капакот, сè додека не биде меко, околу 6 – 8 мин. Додадете лук и мајчина душичка и пржете уште една минута. Малку кул
- Извадете ја пулпата од компирите со лажица, оставајќи малку пулпа во близина на кора, и пренесете во садот. Додадете пржено праз и лук, се шири и млеко, мачкам со вилушка. Се меша сецкан магдонос. Зачинете со сол и бибер Пополнете компири варен пире од компири. Ставете компири на сад за печење. Печете се до златна кора, околу 20 – 25 минути. Посипете со магдонос.