Втор курс рецепт направен од варен ориз, сланина, пржени јајца и брокула од зелка пржени на сланината се стопи масти, а потоа задушени со сос од соја. Cilantro попрскува на врвот и пиперки од јалапено.Исхрана за информации за порција: (вкупно 4) Калории 576, вкупно маснотии 1 5 g., Заситени масти g., Протеини 21 g., Јаглехидрати 89 g., Влакна g., Холестерол mg., Натриум mg., Шеќер g. Споделете со пријателите: Антена фотографија: Ендрју Персел Време: 35 мин Тешкотија: Лесно Послужување: 4 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул ) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 лажици полиран ориз (по можност кратко жито или ориз за суши)
- 6 парчиња сланина, исечени на ленти
- 1 глава зелка од брокула, inflorescences исечени на парчиња, мека исечете го стеблото на парчиња
- 2 лажици л. лесно солен сос од соја
- 1,5 лажиче масло од сусам
- 4 големи јајца
- Груба сол
- 3 лажици л. сецкан свеж цилантро
- 2 зелени кромид пердуви, исечени на прстени
- 2 лажици л. сецкани маринирани пиперки jalapenos
Рецепти со слични состојки: ориз, сланина, брокула, сос од соја, јајца, цилантро, зелен кромид, jalapenos, масло семе од сусам
Подготовка на рецепти:
- Истурете во средна тава 2,5 лажици. вода, додадете ориз и донесете до вриење. Гответе ориз на средна температура со капакот на. додека не се апсорбираат повеќето од водата, околу 6 мин Намалете ја температурата на ниско ниво и продолжете со готвењето уште 12 мин. Извадете од шпоретот и оставете го оризот во тавата додека не се сервира.
- Во меѓувреме, пржете ја сланината во голема тава со медиум температура до јасни, околу 10 минути. Ставете ја сланината на чинија со хартиени крпи. Остави во тава околу 1 суп.л-патки. л. стопена маснотија, зголемете греење на умерено висока температура. Додадете брокула и пржете, повремено мешајќи додека не се појават кафени дамки. Додадете 3/4 Уметност. вода и продолжете да готвите додека зелката не стане нежно крцкави, и скоро целата течност не испарува, приближно 3 минути Промешајте во сос од соја и 1/2 лажиче. масло од сусам. Наредете ориз и брокула во чинии и истурете ги преостанатите сосот.
- Топлина 1 лажиче. масло од сусам во тава со умерено висока температура. Победи јајца во тава, посипете сол и пржете додека не посака варен. Ставете ги пржените јајца зеленчук со ориз и посипете со сланина, цилантро, зелен кромид и кисела пиперка.