Митлоф (месен леб) од мисирка се претвора во влажна вода и ја одржува својата форма доволно добро, и секое парче од тоа е заситено светлиот вкус. Количината на сол најдобро се регулира врз основа на соленост на сирење. Покрај фактот дека ова јадење е неверојатно вкусно, тоа погоден за оние кои го следат здравјето и не користат црвено мясо. 
Time: 1 hour. 25 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: Во рецептите се користат 6 измерени контејнери волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 900 гр. мелено мисирка
- 2 лажици л. маслиново масло
- 250 гр ситно сецкани печурки
- 1 голем кромид, сецкан
- 2 чешниња лук, сецкани
- Нотка на исушената кршен црвен пипер
- 1/4 чл. пилешка супа
- 1 лажица масло л. сос од облекување
- 1 јајце, малку претепано
- 1/2 лажица масло. лебници
- 170 гр сецкано сино сирење
- 250 гр сос од домати
- 1 плитка, сецкана во прстени
Рецепти со слични состојки: мелена мисирка, печурки, пиперки црвени житни култури, лебници, сос од домати, плодови, лук, сино сирење, јајца
Подготовка на рецепти:
- Загрејте го маслиновото масло во голем сад натаму умерена до висока топлина. Додадете печурки, кромид и лук. Минувач, додека печурките не се обојат (околу 5-6 минути). Промешајте во суви житарки црвена пиперка и соте уште 1 минута. Истурете во пилешки фонд и Сос од Вустершир, тргнете го од оган и оставете да се излади.
- Во голем сад, комбинирајте го јајцето со лебниците, сино сирење и мешавина со печурки. Додадете мисирка и измешајте, но не премногу долго за да месото леб не испадне тврдо.
- Формирајте долг правоаголен леб на садот за печење. Од горе лажица со сос од домати и исцедете садови. Печете 1 час 10 минути и сервирајте.
