Мафини за пченка – Комплетен рецепт за готвење. пријатели: 
Фотографија на храна: Хали Бартон Време: 30 мин. Тешкотија: Лесно Служби: 6 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2/3 чл. пченка
- 1/3 чл. премиум брашно
- 1 лажиче прашок за пециво
- 3/4 лажиче сол
- 1/8 лажиче свежо мелен црн пипер
- 1/2 лажица масло. ситно сецкан кромид
- 1/3 чл. млеко
- 2 големи јајца, лесно победи
- 2 лажици л. ге
- Масло за готвење
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, брашно пченка, кромид, јајца, млеко
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 230 C. Подмачкајте ја калапот со растително масло за печење со 24 мали вдлабнатини.
- Во сад со средна големина, комбинирајте ја пченка, пченица брашно, прашок за пециво, сол и бибер.
- Во посебен сад измешајте кромид, млеко, јајца и путер. Добиената маса од јајце истурете ја во сад со брашно и измешајте со лажица.
- Истурете 1 лажица тесто во секоја депресија во калапот. Ставете ја во рерната и печете ги мафините со пченка до златото бои за 10 минути.
