„Сè што сакате за појапорано к, може да се готви на ручек. Ништо дека го расклопивме садот во неговите компоненти, повторно го собравме, апсорбирајќи само вкусови. Оваа импровизација на вашиот омилен џепа за појадок со лосос во верзијата за ручек содржи потсетник за мека ролат компир, домати, крем сирење и секако лосос “, – готвачи од тимот на Храна мрежа зборуваат за нивната идеја. Филе од лосос прекриени со џебови, до мелени компири со кромид се додава крем сирење, а црвениот кромид го надополнуваат садот и томаты. 
Time: 30мин Ниво на тешкотија: лесни делови: 4 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул ) – 60 мл 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 парчиња (170 гр. Секоја) филе од диви лососи, тенџере со кожа
- 900 гр. компири, излупете и исечете ги на мали коцки
- 250 гр крем сирење крем на собна температура, сецкан коцки
- 1 куп зелен кромид, исечен на тенки парчиња
- 1 лажица масло исушени тости од ѓубре, урнат
- 3 лажици л зачини за леб
- 2 лажици л. маслиново масло
- 4 домати во форма на слива (450 гр.), Исечете ги на парчиња
- 1/2 мал црвен кромид, исечен на тенки парчиња
- 2 лажиче црвен вински оцет
- 1 лажица масло л. капаци без течност, по избор
Рецепти со слични состојки: лосос, компири, урда, сливи домати, вински оцет, каперси, крутони
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 200 ° C. Покријте го садот за печење со фолија и посипете со спреј за готвење.
- Ставете компири во среден тенџере и истурете ладно вода. Доведете до вриење над умерена топлина и варете 15 минути. домекост кога клубени може да се прободат со вилушка. Заштедете 1/2 лажица масло. вода од скроб, исцедете го остатокот. Ставете ги компирите повторно чорба, додадете крем сирење, пролетен кромид, преостаната вода по готвењето и 2 лажици сол. Каша од компир од каша или со вилушка.
- Во меѓувреме, во мала чинија измешајте ги тостелите од џебовите, зачини за џебови и 1 суп.л-патки. л. масла.
- Се тркалаат филот со лосос со леб. Ставете ја рибата на подготвени кожата за печење надолу. Печете до тендер и златна кора 10-12 минути
- Наредете ги парчињата домати и црвен кромид во 4 чинии, посипете со оцет и преостанатите 1 суп.л-патки. л. масла. Додадете ги капачите ако користите, зачинете со сол и бибер. Стави на плочи лосос и кршен компир.
