Компир гратин со чили пиперки бланширан

Кора од компири со чили пиперки бланширан – детален рецепт прехранбени вредности на една порција: (вкупно 6) Калории 168, вкупна маст 5,5 g, заситена маст 3 g, протеини 7 g, јаглени хидрати 22 g., влакна 3 g., холестерол 11 mg., натриум 183 mg., шеќер 2 g. Фото компир Гратин со чили камче Photo of the dish:Време на Кана Окада: 1 час. 35 минути Ниво на тешкотија: Лесни делови: 6 V рецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

  • 1 чили пиперка со средна големина, исечена на половина и отстрани семиња
  • 2 лажици л. (30 гр.) Путер, плус повеќе за подмачкување форми
  • 1/2 мал кромид, исечен на тенки полу-прстени
  • 2 чешниња лук, исечени на тенки парчиња
  • 2 лажиче сецкана свежа мајчина душичка
  • 1 кг компири, излупете и исечете ги на тенки исечени
  • 2,5 суп.л-патки. лесно солени пилешки залихи
  • Груба сол и свежо мелен пипер
  • 1/4 чл. рендано пармезанско сирење
  • Павлака за сервирање

Рецепти со слични состојки: кромид, лук, мајчина душица, компири, пармезан сирење, павлака, анчо бибер

Подготовка на рецепти:

  1. Ставете ги пиперките бланширани во многу загреана кожа на рерна нагоре и испечете додека не се согори бибер, околу 5 минути Ставете ја пиперката во сад и покријте, оставете 5 минути, изладете. Потоа излупете ги пиперките и исецкајте ја пулпата на парчиња.
  2. Загревајте во голема длабока тава со умерено висока температура 2 суп.л-патки. л. (30 гр.) Путер. Додадете кромид, лук, мајчина душичка и пржете, мешајќи, сè додека кромидот до мека, околу 5 минути Додадете компири во тавата, пилешка супа, 1,5 лажиче. сол, бибер по вкус и донесе врие. Намалете ја температурата на средна и уталожвам до додека компирите не бидат меки, 10 – 12 мин.
  3. Загрејте ја рерната на 200 ° C. Маст сад за печење путер.
  4. Истурете половина од супата од компир во подготвената форма. Раширете рамномерно половина од компирите, а потоа половина од пржените бибер бланширан, посипете со половина пармезан сирење. Потоа вода со преостанатата супа, ставете го преостанатиот зеленчук и посипете со сирење. Ставете ги компирите во рерна и печете ги до златно кафеава, околу 35 минути Служете со компир гратин со павлака.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: