Кинески Quesadilla со пиперки – детален рецепт за готвење. 
Time: 12 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 големи колачи со пченично брашно
- 1 лажица масло л. бел вински јаболков оцет или јаболков оцет (од око)
- 1 лажиче масло од сусам
- 1/4 чл. темно тамари сос од соја
- 1/8 чл. вода (од око)
- 1 лажица масло л. светло масло плус уште неколку
- 4 парчиња долги 2,5 см. Зелен кромид стебленца
- 2 претепани јајца и 2 жолчки од јајца, сол
- Сол
- 2 лажици л. душо
Рецепти со слични состојки: тортилја, вински оцет, соја сос, зелен кромид, јајца, мед, сос од тамари
Подготовка на рецепти:
- Измешајте мед со вински оцет, масло од сусам и соја сос тамари, потоа додадете вода и префрлете на мала керамика сад за сервирање.
- Во голема вештина без лепење на висока топлина загрејте лажица масло. Кога ќе почне да пуши ставете го зелениот кромид и оставете го да се исуши 2 минути за да го пуштите кромидот беше крцкава околу рабовите, а зелените беа јагленисани. Отстранете ја тавата од оган и додадете солена смеса од јајца. Промешајте и пржете јајца, доколку е потребно, накратко ставајќи ја тавата повторно оган, а потоа пренесете ги јајцата во чинија. Избришете ја тавата и посипете со путер и колачи.
- Пржете со тортилја 30 секунди, превртете го и поставете го на врвот 1/4 дел од зелен кромид и јајца. Се тркалаат тортилите триаголници, пржете додека не се појасни надвор, отстранете ги тави Повторете со останатите состојки и сервирајте со сос од мед.
