Риба со месести и густо месо, халибут, има благ вкус и оди добро со бел грав, bellвонче и бибер и рузмарин. Хранлива вредност на една порција: (4 вкупно) Калории 439, вкупно маснотии 18 гр., заситена маст g., протеини 41 g., јаглени хидрати 28 g., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g друзьями: 
Time: 35 мин Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 (170 гр. Секоја) филот со халибут со кожа
- 1 конзерва (425 g) канелини бел грав (исцедете саламура и исплакнете)
- 1/2 лажица масло. грубо сецкан густ лечо (без саламура)
- 4 лажици л. екстра девственото маслиново масло
- 2 исечете ја по должина на 4 дела од главата на цикоријата од салата
- 1 лажиче шеќер
- 1 црвен кромид сецкан на тенки прстени
- 1 мелено чешне лук
- 1 лажица масло низок солен пилешки фонд
- 1 sprig рузмарин, сецкан
- Груба сол и свежо мелен црн пипер
- 1 грст свеж магдонос (изберете лисја)
Рецепти со слични состојки: халибут, грав канелини, салата endive, црвен кромид, лук, сладок пипер, рузмарин, магдонос
Подготовка на рецепти:
- Во тава со средна големина, над средна топлина, загревајте 2 лажици. л. маслиново масло. Додадете четвртина цикорија, посипете со шеќер и пржете, мешајќи неколку пати, додека кафеава, околу 2 мин. Додадете црвен кромид, лечо и лук и варете додека не омекне цикорија, околу 2 минути. Зголемете ја топлината на силна, додајте бел грав, супа, рузмарин и продолжете со готвење, месење грав со лажица додека сосот не се згусне, 2-3 минути.
- Во меѓувреме, загревајте во голема тава во умерено силно оган 2 суп.л-патки. л. маслиново масло. Филе од сол и бибер, халибут, ставете ја кожата надолу на тавата и соте додека не златно кафеава, околу 4 минути Превртете и гответе додека рибата не стане густа, но сепак транспарентна во центарот, уште 4 минути. Четири рамни чинии едно по едно филе од риба, ставете грав на врвот и цикорија. Посипете со магдонос.
