Катсудон (пржено пилешко исецка со ориз) – детално рецепт за готвење. Споделете со пријателите: 
Време: 35 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 2 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 природни котлети од свинско месо (шилеста исецка), без безопасни (110) гр.)
- 2 лажици варен бел ориз со кружно зрно (пред готвење) добро исплакнете за да го отстраните скробот)
- 3 јајца
- 1 лажица масло панко лебници
- Масло за готвење
- 1 лажица масло супа даши
- 1/2 лажица масло. Мирина (слатко оризово вино)
- 1/2 лажица масло. сос од соја
- 2 исечени 2,5 см
Рецепти со слични состојки: свинско месо, ориз од кружно зрно, Панко лебници, Мирин (оризово вино), соја сос, кромид зелена, јајца
Подготовка на рецепти:
- Подгответе ориз еден час пред вечерата.Во сад претепајте 1 јајце, пијте месо во јајце, а потоа во лебници.Ставете ги котлетите од свинско месо во таква количина на масло што ги покрива рифовите. СРЈ додека не станат меки и покриени со златна кора. Пренесете свинско рифови во тонкацу на хартиена крпа до вишокот на маснотии се апсорбираше. Исечете ги котлетите дијагонално во ленти 1 види
- Во тенџере, доведете до вриење даси, марин и сос од соја. Тогаш додадете сецкан зелен кромид и варете додека не биде меко. Две длабоки половина пополнете ги чинијата со ориз. Ставете 1 во секоја чинија ориз сецкани ленти за да изгледа како целина. победијте ги јајцата, а потоа полека истурете ги во тавата со таста и кромид. Кога јајцата се скоро поставени, измешајте еднаш. Во секоја чинија на ставете го свинското месо на половина од масата на јајцата, а потоа истурете во чинии супа. Можеби целата супа не е потребна. Служете веднаш
