Пченка жито – здрав, богат со витамини и минерали производ што треба да биде вклучен во исхраната на секоја личноУметност. Впрочем, од исто така, излегува дека е вкусно гарнир со топло, апетитивно арома. Каша од пченка варена во супа или во вода, идеален за јадења од месо и зеленчук и разни сосови. Послужете го во мешавина од зеленчук од тиква печена во рерна, домати и печурки и истурете на врвот со неверојатен сос од орев, пржено во путер. Споделете со пријателите: Време: 1 час. 30 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл 1/4 чаша (ул ) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- Половина средна тиква од морско оревче, излупена и исечена во парчиња дебелина од 1 см.
- 4 домат крем, исечете го на половина надолжно
- 4 чешниња лук, мелени
- 4 sprigs на свежа мајчина душица
- 6 суп.л-патки. л маслиново масло
- 700 гр. различни печурки исечени на половина
- 1 лажица масло рибини од пченка од комни
- 2 лажици супа
- 1,5 суп.л-патки. млеко
- 5 суп.л-патки. л (75 гр.) Путер
- Нотка на пипер од кајан
- 1/3 чл. сецкани лешници
- 1 лажица масло л. кафеав шеќер
- 2 лажици л. јаболков оцет
- 0,5 суп.л-патки. смачкано сино сирење, како што е горгонзола
Рецепти со слични состојки: месни пченица, печурки, сирење со мувла, лешници, тиква од морско оревче, домати во форма на слива, мајчина душица, мелен пипер пипер, кафеав шеќер, млеко
Подготовка на рецепти:
- Поставете решетки на рерната на горното ниво и загревајте печка на 245 ° C. Во голем сад, комбинирајте тиква, домати, лук и 2 sprigs мајчина душица со 2 суп.л-патки. л. маслиново масло и 0,5 лажиче сол.Ставете ја смесата на сад за печење со вртење на доматите од лупење горе Во истиот сад измешајте ги печурките со останатите 4 суп.л-патки. л.маслиново масло и 0,5 лажиче сол. Ставете на друг сад за печење. Ставете ја смесата од домати на врвот на рерната и печурките подолу и печете додека тиквата не биде мека, домати тост, а рабовите на печурките нема да станат крцкави, 40 минути.
- Во меѓувреме, во голем микробранова чинија, измешајте месни пченкари, супа, млеко, останатите 2 гранки мајчина душица, 1 ст. л. (15 гр.) Путер, 0,5 лажиче. сол и кајан пипер. Поставете микробранова печка за 16 минути, мешајќи се во средина готвење (каша треба да стане доста густа; ако не се згусне, готви уште 2 минути). Извадете ја чинијата и извадете ја мајчина душица.
- Загрејте ги преостанатите 4 суп.л-патки. л. (60 гр.) Путер во мала тава за пржење над тивок оган. Додадете ореви и пржете, мешајќи често, сè додека аромата и светлото пржење, околу 4 минути. Измешајте кафеав шеќер со оцет и извадете го плочи.
- Послужете ја кашата. Стави на врвот за секоја порција пржениот зеленчук и распарченото сирење. Пред да служите истурете топол сос од кикирики.