Јамајкански ручек со пилешко, ориз и грав – детален рецепт за готвење. Time: 50 мин Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл ) – 60 мл 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents
Состојки за рецепт:
За пилешко ѓубре карибите:
- 8 бесни пилешки гради (приближно 170 g секоја)
- Црвено вино (доволно за да го натопи пилешкото)
- 1 лажица масло л Карибите зачинето за сезони
- 1 лажица масло л кршен црвен пипер
- 1 лажица масло л. црн пипер
- 1 лажица масло л. бел пипер
- 1 лажица масло л. сушена мајчина душица
- 1 лажица масло л. сушен рузмарин
- 1 лажица масло л. сол
- 1 лажица масло л. пиперки
- 4 порции варен ориз со грав
За сос од путер:
- 1 лажица масло л. плитки
- 1/2 лажица масло. бело вино
- 1 лажица масло крем за маснотии
- 225 гр. путер
- 1 лажица масло л. сол
- 1 лажиче бел пипер
- Топол сос
За пржени банани:
- 4 исечете ги на половина должина, а потоа на три дела банани (вкупно 24 парчиња)
- Брашно
Рецепти со слични состојки: пилешки гради, ориз, бибер црвени снегулки, бели пиперки, мајчина душица, рузмарин, сос зачинето, бело вино, крем, кромид, банани
Подготовка на рецепти:
- За пилешко ѓубре карибите: Загрејте ја решетката до средна топлина и печка на 260 ° C. Измешајте ги сите суви состојки во сад. Измијте го пилешкото под ладна вода и туп се суши. Ставете ги парчињата во црвено вино, а потоа во мешавината на зачини. Стави на загреана решетка и пржете 5-8 минути. Доведете до подготвеност во загреана рерна околу 10 мин.
- За сос од путер: Исцртувајте ги садовите додека не биде ќе започне да станува транспарентен. Додадете бело вино и вриејте го за половина. Повторно додадете ја тешката павлака и повторно врие половина. Додадете го путерот, биберот и варете додека путерот не биде целосно ќе се стопи
- За пржени банани: Прелијте ги бананите во брашно. Фрај длабоко пржено додека не станат крцкави однадвор. сос на чинија за вечера. Истурете преку топол сос. Стави 2 пилешки гради во сос од путер, додадете 6 парчиња пржени банана и ориз со грав. Послужете веднаш.