Изградени моркови со коријандер – детален рецепт препарати .хранлива вредност на една порција: (вкупно 6 – Калории 117, вкупно маснотии 4 g, заситени маснотии 2 g, протеини 1 g, јаглени хидрати 20 g., Влакна 5 g., Холестерол 10 mg., Натриум 239 mg., Шеќер 13 г.
Photo of the dish: Анна УильямсВреме: 35 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 6 – 8 во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 кг млади моркови (по можност различни бои), исечете ги врвовите
- 1/2 лажица масло. свеж сок од портокал
- 2 лажици л. лажици свеж сок од вар
- 3 лажици л. кафеав шеќер
- 2 лажици л. (30 гр.) Путер
- 1 лажиче семе од коријандер
- 1/4 чл. сецкан свеж цилантро
- Сол и свежо мелен пиперки
Рецепти со слични состојки: моркови, коријандер, цилантро, Сок од портокал, сок од вар, кафеав шеќер
Подготовка на рецепти:
- Се топи путерот во голем сад со умерено висока температура. Додадете семе од коријандер и пржете 30 сек. Потоа додадете моркови, вар и сокови од портокал, кафеава шеќер, 1/4 суп.л-патки. вода, 1/2 лажиче сол, и бибер по вкус. Донесе до врие, а потоа покријте и намалете ја температурата до умерено ниско Гответе, повремено мешајќи, сè додека меките моркови, 13 – 15 мин. испарете ја течноста без капак на средна температура, мешајќи околу 8 до 10 минути Ставете ја чорбата со коријандер моркови на сад и посипете ги со цилантро.