За правење топли кучиња, Тајлер Фиренца додава лесен чили месо сос малку кечап и сенф, го шири сосот на скара колбаси и посипете ги со рендано сирење од чеда. друзьями: Time: 40 мин. Тешкотија: лесни порции: 4 Во рецептите се користат волуметриски садови со волумен: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (Чл.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- Екстра девствено маслиново масло
- 1 среден кромид, сецкан
- 2 чешниња од лук, сецкани
- 0,5 кг мелено говедско месо со малку маснотии
- 2,5 суп.л-патки. (750 ml.) Кечап
- 1 лажиче чили во прав
- 2 лажици л. заврши жолта сенф
- Сол и свежо мелен црн пипер
- 4 колбаси од говедско месо
- 4 бухти со топли кучиња
- 0,5 суп.л-патки. рендано чеда сирење
Рецепти со слични состојки: кромид, лук, мелено месо говедско, кечап, сезонско чили, сенф, колбаси, бухти за топли кучиња, чеда сирење
Подготовка на рецепти:
- Ставете ја тавата на средна топлина и истурете 1 лажица масло во неа. л.маслиново масло. Кога од маслото се појави малку чад, додајте го тава кромид и лук. Гответе 5 минути, постојано мешајќи додека не станат меки и проucирен Додадете мелено говедско месо и варете 10 минути, месете го со задниот дел на ножот на рамото до полнењето нема да добие убава кафеава нијанса. Се меша со кечап чили во прав и сенф. Гответе над тивок оган додека смесата се згуснува.
- Вклучете ја решетката додека го подготвувате сосот. Стави голема тава на скара за 2 топли плочи со средна температура или загрејте го максимално инсталиран на улица скара за гас или јаглен. Земи неколку хартиени крпи и преклопете ги неколку пати, така што се покажа дека е тесен плоштад. Натопете салфетка во мала количина на нафта. Избришете ги решетките на решетките брзо и внимателно до спречи горење.
- Варете колбаси во врела вода 5 минути. Извади колбаси од вода, исушете ги и изрендајте ги на скара нема да остават трага од скара, што ќе им даде и чад размачкана. Подмачкајте ја внатрешноста на бухтите со топло куче со маслиново путер и ставете ги во изрез надолу на скара. Готви до формирање на јасни. Кога служите, ставете ја колбасот пунџа од врели кучиња, додадете чили сос и малку сирење чедар.