Hotешки кучиња на Рејчел и сирење Рэй. 
Во ремя: 30 мин. Кол: 8 парчиња Врецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул ) – 80 мл 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 лажица масло л. екстра девственото маслиново масло, по можност за маснотии
- 450 гр посно говедско месо
- Сол и мелен црн пипер
- 2 лажиче Ворчестер сос – од око
- 1 сецкан мал кромид
- 2 сецкани чешниња лук
- 1 лажица масло л. чили во прав (нотка)
- 1 конзерва сос од домати (225 g)
- 8 долги колбаси со сланини или говедски колбаси за жешки кучиња
- 1 лажица масло л. (15 гр.) Путер
- 1 лажица масло л. топол сос
- 8 тости бухти од топло куче
- 2 лажици грубо зрно чеда сирење (пакување 280) гр.)
Рецепти со слични состојки: мелено говедско месо, сос од Вустершир, кромид, лук, зачинето чили, сос од домати, колбаси, сос зачинета, бухти за топло куче, чеда сирење
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја тавата на средна топлина. Додадете маслиново масло ладно цедено и мелено, зачинете со сол и бибер. Пржете го месото постојано мешајќи го. Додадете сос од Ворчестер, кромид, лук, чили во прав и варете 5 минути. Додадете сос од домати и намалете го огнот.
- Во исто време, варете ги колбасите во плитка тава за 5 минути Исцедете и ставете го на средна топлина. Направете го тоа коцки за колбаси. Се топи путерот во тава и се додава зачинет сос. Ставете колбаси во тава со путер и сос и пржете до златна јасна.
- Загрејте ја рерната со функцијата на скара.
- Ставете ги колбасите во бухти, ставете ја пржената зачинета на врвот мелено месо со зачини и повеќе сирење. Ставете ги нашите колбаси во рерна под скара додека не се стопи сирењето. Служете топло.
