Градите на пилешко на скара со топла салата – детални рецепт.Вредност на исхраната по порција: (вкупно 4) Калории 434, вкупно маснотии 1 4 g., Заситено маснотии 4 g., Протеини 50 g., јаглени хидрати 28 g., влакна 6 g., холестерол 112 mg., натриум 586 мг., шеќер – г. Споделете со пријателите: 
Фотографија на садот: Антонис Ахилеос Време: 40 мин. Тешкотија: Лесно Послужување: 4 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 250 гр излупени компири, исечени на коцки од 1,5 см
- 2 лажици л. маслиново масло
- 1 голем куп зелка од кеale, извадете ги стеблата, искинете ги листовите (приближно 10 суп.л-патки.)
- 3 чешниња лук, исечете ги на тенки парчиња
- Сол и свежо мелен пиперки
- 700 гр. филе без пилешко гради
- 4 лажици мешавина од салата
- 1/2 лажица масло. цреши домати исечени на половина
- 1/3 чл. рендано пармезанско сирење
- 1 лажица масло л. свежо исцеден сок од лимон
Рецепти со слични состојки: компири, ке k, лук, пилешки гради, салата мешавина, домати од цреша, пармезано сирење, сок од лимон
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 220 ° C. Промешајте компири со 1/2 лажица масло. л. маслиново масло и истурете рамномерно на садот за печење. Печете компири 5 минути
- Измешајте зелка со лук во голема чинија, 1/2 лажица масло. л.маслиново масло, 1/4 лажиче сол, бибер по вкус. Додај зелка до компирите и измешајте. Продолжете да печете зеленчук повремено мешајќи додека компирите не бидат меки, 15 – 20 минути
- Загрејте ја решетката или скарата – тавата на висока температура, маснотии со маслиново масло. Исечете ги пилешките гради на половина надолжно. Решетки 1/2 лажица масло. л. маслиново масло, сол и бибер. СРЈ пилешки гради, до златно кафеава и појава на карактеристика ознаки од скара, по 2-4 минути. од секоја страна. Префрлете се на садот.
- Измешајте кеale, компири што остануваат 1/2 во голем сад Уметност. л. маслиново масло, мешавина од салата, домати, пармезан сирење, сок од лимон, зачинете со сол и бибер по вкус. Се распаѓаат пилешко гради на чинии и истурете сок од месо. Послужете пилешки гради со салата.
