Дакос (грчка салата на тости)

Дакос (грчка салата на тости) – детален рецепт за готвење. Фотографија на Дакос (грчка салата на тости) Time: 45 мин. Тешкотија: лесни порции: 6 – 8 во рецептите се користат волуметриски мерни садови од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (Чл.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.

Состојки за рецепт:

  • Дебелина од 1 см леб
  • 1 лажица масло маслиново масло плус уште неколку за подмачкување леб
  • Сол и мелен црн пипер
  • 1/4 чл. свеж сок од лимон
  • 1 лажица масло л. сецкан свеж копра плус уште неколку за декорација
  • 2 исечени на четвртини и сецкани 1 см. краставица
  • 2 парчиња 1 см. Зрел домат срцето на Бул
  • 1 глава црвен кромид исечена на тенки полу-прстени кромид
  • 340 гр распарчено фета сирење
  • 1 лажица масло л. каперси
  • Чили или маслиново масло, Служено
  • Кисела чили пиперки, сервирани

Рецепти со слични состојки: краставици, домати, фета сирење, кромид црвена, каперси, чили пиперка, сок од лимон, тост, копар

Подготовка на рецепти:

  1. Загрејте ја решетката. Маслено леб од обете страни, сол и бибер. Скара леб од двете страни до светлина златно кафеава. Пренесете леб во чинија и дајте застанете на собна температура додека не биде малку зацврстува.
  2. Победете 1 чаша во сад со средна големина во ова време. маслиново масло, сок од лимон и копра. Сол и бибер над по вкус. Во мешавината за масло додадете краставици, домати, кромид, каперси, сирење фета и оставете да отстои на собна температура 30 минути. Излезете мешавина на леб. Посипете со копра и истурете масло од чили на барање. Послужете веднаш.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: