Излезе дека служете плескавици за ручек, можете и луксузно да ги покриете маса! Организирајте плескавица за ова. Стави натопено бухти котлети со стопен кашкавал, а останатите пломби и Ставете ги страничните садови во одделни чинии, така што секој може Изградете хамбургер по ваша желба. Изборот на пломби е разновиден, вие Можете сами да ги измислите.Овој рецепт претставува најмногу вкусен и хармонично комбиниран со хамбургер напивки: пржена печурки, карамелизиран кромид, домати со зелен кромид, мирисна мајонез, крцкава сланина. Комбинирајте ги пломби како што сакате и наслаждайтесь разнообразием вкусов. 
Time: 35 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 2 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents [hide]
Состојки за рецепт:
- 1 кг мелено говедско месо
- 4 тенки парчиња швајцарско сирење
- 4 хамбургер бухти исечени на половина
Рецепти со слични состојки: мелено говедско, швајцарско сирење, хамбургер бухти
Подготовка на рецепти:
- Загревајте над големо оружје од леано железо преку умерена топлина. Двојка преклопете неколку парчиња хартиена крпа, натопете внатре малку растително масло и брзо измазнете го дното топла тава.
- Ставете го меленото месо во сад, сол и бибер. Измешајте раце или голема лажица и направено. Формирајте 4 котлети. Ставете ги врела тава и пржете додека не се готви лесно 4 минути со едно страна и 5 минути од другата страна, или до средно пржење 7 минути од секоја страна.
- Ставете парче на секоја котлета една минута пред да готвите. сирење за да се стопи. Пренесете ги котлетите во садот. Избришете тава со хартиена крпа и испржете ги пунџите на неа со парче долу околу 1 минута.
- Послужете хамбургери со какви било топови да изберете.
Пржени печурки
На висока топлина во 1/4 суп.л-патки. пржете растително масло грубо сецкани печурки (450 гр.) со 2 сецкани лук каранфилче и 1 Уметност. л. лисја од свежа мајчина душичка. Печете 8 – 10 минути додека не е силно печење Промешајте во неколку капки сок од лимон во печурките до направете го вкусот посветол.
Карамелизиран кромид
Во голема тава за пржење над средна топлина, загревајте 2 лажици. л. (30 гр.) путер и 2 лажици. л. маслиново масло. Посипете сецкан 1,2 см дебели прстени од 2 кромид, сол, бибер и полека пржете додека не се карамелизираат, 15 – 20 минути.
Домати со морска сол и лукчиња
Исецка 1 кг. црвени и жолти домати “говедско срце” дебели чаши, посипете со маслиново масло, посипете со морска сол и сецкани лушпи.
Рузмарин сланина
Ставете 250 гр на сад за печење. тенки парчиња сланина, солза остава со 1 sprig рузмарин и посипете ги со сланина, великодушно на врвот посипете со кршен црн пипер и печете во рерна околу 10 минути на 200 ° C додека сланината не стане крцкава.
Коњски мајонез и билки
Измешајте 1 суп.л-патки. мајонез, 1 лажица масло. л. заврши рен, 1/4 суп.л-патки. сецкани билки како магдонос, босилек, лукчиња или зелен кромид, 2 лажици. л. маслиново масло, малку исцедете го количина на сок од лимон, сол и бибер.
