Рецепт за салата со тестенини, пушена гуда, домати и босилек. Салата послужена со облекување мајонез, направено од мајонез, млеко, оцет и пушено адобо сос Чипотен пипер. Споделете со пријателите: Фотографија на садот: Кана Окада Време: 30 мин. Тешкотија: Лесно Послужување: 6 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 чаша (ул.) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 280 гр домат од грозје исечен на половина
- 340 гр тестенини Bridgeachiolli (кратки цевки) или penne (цевки со пердуви)
- 225 гр. пушеле гуада сирење, пржено
- 24 чаши свеж босилек, тенок исечен
- Груба сол
- 1/2 лажица масло. мајонез
- 1/4 чл. млеко
- 1/4 чл. бел оцет и уште некои ако е потребно
- Свежо мелен пипер
- 1,5 лажиче конзервирана пушена сос од пиперки чили чипотел (или 1 сецкан пушено чиптул пипер)
Рецепти со слични состојки: домати од грозје, гуда сирење, тестенини од пени, мајонез, млеко, босилек, чипотен пипер, адобо сос, тестенини Bridgeachiolli
Подготовка на рецепти:
- Вриете солена вода во голем сад. Додадете ги тестенините и готви како што е наведено на пакувањето. Исцедете ја водата, исплакнете ги тестенините во ладна вода додека не се излади целосно. Поставете ги настрана страна
- Подгответе облекување: измешајте во мал сад мајонез, млеко, оцет, 1/2 лажиче сол, бибер по вкус и сос адобо
- Во голем сад измешајте тестенини, облекување, домати и сирење гуда. Обидете се сол и бибер, доколку е потребно, додадете ги уште неколку. Можете по избор да додадете дополнителни 1-2 лажици. оцет. Додадете босилек на самиот крај. Отстранете ја салатата пред сервирање. во фрижидер неколку часа.