Печена салата од репка со кокошки и црвен кромид – детална рецепт за готвење. Споделете со пријателите: Време: 1 час. 10 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 3 цвекло со средна големина
- 1,5 суп.л-патки. конзервирана пилиња, исцедете ја течноста
- 2 лушпи од лук од лук
- 1 sprig рузмарин
- 3 лажици л. маслиново масло
- 0,5 сецкан црвен кромид
- 0,5 суп.л-патки. грубо сецкани кисели краставички
- Сок од половина лимон
- 0,25 чл. рендано меко сирење (мексиканско сирење)
- 2 лажици л. сецкан цилантро
Рецепти со слични состојки: цвекло, наут, сирење од котика, рузмарин, цилантро
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 180 ° C. Ставете ги репка, лук и рузмарин на големо парче фолија. Истурете 1 суп.л-патки. л. маслиново масло посипете со сол, бибер и додадете малку вода. Завиткајте во фолија и прицврстете ги рабовите. Ставете ја во рерната и варете додека не се репка лесно ќе биде прободен со нож, 45-50 минути. Извлечете ја готовата репка од фолија и оставете да се излади за да можете да работите со неа. Соблечи кора од цвекло со хартиени крпи. Исецка излупено цвекло на коцки. Мелете го печениот лук.
- Во сад, комбинирајте цвекло, лук, наут, црвен кромид, краставици и сок од лимон. Посипете со сол и бибер, истурете 2 лажици. л. маслиново масло и измешајте. Пренесете ја салатата во чинија за сервирање. Посипете со сирење и цилантро и сервирајте.Рецепт за салата со цвекло и леќа.