Винигрет со рецепт за риби
Во Русија, винегрет е постојан придружник на празници, не гурмански француски сос. Растителна сорта што ја нудиме додаток со риба. Добијте го оригиналниот „скоро“ винегрет. Рецепт со рибата исто така вклучува рецепт сос – но не едноставен, но со бело суво виното.
Риба винегрет. Салата од пастрмка
Можете да користите било која риба. Главната работа е дека не треба да биде коски. Се разбира, со благородна „риба“ како што е лосос, есетра, пастрмка оваа риба винегрет е повкусна. Како што велат тие ројално.
Да се направи риба винегрет, вие ќе треба:
- Пастрмка – 500гр.
- Компир – околу 400гр.
- Цвекло (изберете слатка сорта) – 2 парчиња.
- Семиња од сенф
За сосот
- Суво вино (само бело) – 50мл.
- Балсамички (светла боја) оцет – 50мл.
- Малку шеќер – во рок од 30-50g.
- Растително масло – околу 1 лажица
- Супа (од риба) – 50мл.
Американците измислија свој начин да направат сос винегрет. Таму, наместо шеќер, медот е вклучен, секогаш присутен сенф, ѓумбир, малку лук. Ако ви се допаѓа оваа бензинска пумпа, можете да сонувате.
Можете да готвите риба винегрет вака: 
Исечете ја рибата така што ќе ви остане само филето. Посипете со Леќата за риби, посипете со сок од лимон, сол. Филето ќе испадне вкусно ако го испечете под скара или во скара. Но, ако нема таков уред, обична печка ќе направи. Обично Доволно се 15 или 20 минути. за целосно печење.
Се разбира, полесно е да се варат репка и компири. Но, печени зеленчукот не само што е повкусен и поздрав, туку и ја задржува својата боја. Вособено цвекло. Печен компир е генерално славење на вкусот. Значи, ако имате време, испратете го зеленчукот до рерната.
Додека вашиот процес на печење е во тек, направете малку готвење. вкусен сос.
Од сртот, опашката, варете ја супата. Обидете се да го максимизирате. “врие”. Тогаш винегрет ќе биде невообичаено мирисна. Дел користете за сос и замрзнете го остатокот. Дојдете при рака задолжително
Корисен совет. Секогаш растворете сол во оцет.
Во вашиот случај, тоа е балсамичен оцет и вино. И само тогаш истурете во супа и масло. Додадете шеќер или мед (американски) по вкус. Истото важи и за сенф, ѓумбир и лук. Ставете го целиот овој вкусен раскош на вриење. Оставете си “гушкања”, се згуснува.
Исечете зеленчук како сакате. Салатата може да се меша може да се постават во прекрасни слоеви, како што е теренот, во специјална чаша. Цвекло секогаш изгледа спектакуларно. Главната работа – впие слоеви на облекување. Посипете го садот со семиња од сенф, користете зелени за декорација.
Вкусни идеи
Сакате варијабилност? Користете рецепт со кисела лосос вкусната маринада е на нашата веб-страница. Со солена риба винегрет не е помалку вкусна.
