Вкусни, задоволувачки и здрави хамбургери кои ќе им се допаднат на рамномерно јадења со месо. Никакво месо или јајца не се користат при подготовка на котлети. Наместо тоа, зовриените кафени леќата се мелени од туркач и се меша со лебници за да се одржи заедно маса. За да го направите ова, критикувачот мора да се внесе неколку часа. во фрижидер. Оревите им даваат дополнителен вкус на котлетите и пржена спанаќ со црвен кромид. Хамбургерите се полнат вредни протеини и растителни влакна и во исто време тие имаат малку маснотии и калории. Најдобро вкуси на скара, но може и вие пржете во тава користејќи што е можно помалку масло. вредност на една порција: (вкупно 6) Калории 560, вкупно маснотии 14 g., заситени масти, протеини 21 g, јаглени хидрати 90 g, влакна, холестерол мг., натриум мг., шеќер Г. Споделете со пријателите: 
Време: 2 часа. 10 минути Тешкотија: средни порции: 6 измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 3/4 чл. кафеави леќа, измијте и примерокот
- 1 и 3/4 чл. + 1 суп.л-патки. л. лесно солена супа од зеленчук или вода
- 2 лажиче маслиново масло
- 1 голем црвен кромид, ситно исецкајте половина, вториот исецка тенко половина
- Сок од половина лимон
- 200 гр. свеж спанаќ
- 2 големи чешниња лук, мелено
- 0,5 лажиче земјата зира
- 1 лажица масло лебни леб од цели зрна
- 0,5 суп.л-патки. тостирани и ситно сецкани ореви
- 6 цели зрна вегански бургери
- Аругула, босилек, печени слатки пиперки и топла сенф, за пополнување (по избор)
Рецепти со слични состојки: леќа, супа, црвен кромид, лимон, спанаќ, лук, ким, лебници, ореви, хамбургер бухти, аругула, босилек, bellвонче пиперки, сенф
Подготовка на рецепти:
- Во тенџере со средна големина, измешајте леќа и 1 и 3/4 лажица масло. Доведете ја супата и над висока топлина до вриење. Спуштете ја топлината на умерено слаб, делумно покријте и гответе додека леќата целосно омекнува и не апсорбира течност, околу 30 минути. Пренесете во сад со средна големина, додадете ги преостанатите 1 лажица масло. л.залијте и мачкајте темелно со туркач.
- Во голема вештина со нелеплива облога над средна топлина загрејте го маслиновото масло. Додадете сецкан кромид, сок од лимон и 1/4 лажиче сол и пржете, мешајќи, додека не се меки, околу 6 минути. Додадете спанаќ, лук, 1,5 лажиче. црн пипер и зира. Се мешаат се додека не спарат спанаќ, околу 3 минути.
- Додадете ја смесата од спанаќ, леб од леќата, ореви и 3/4 лажиче сол и темелно измешајте. Капакот капакот и ладилникот 1 час или преку ноќ.
- Загрејте ја решетката на умерена топлина. Облик измешајте 6 котлети со дијаметар од 10 см и посипете ги од обете страни кулинарски спреј. Скара додека не е крцкава од решетката, околу 3 минути од секоја страна. Ставете ги котлетите на бухти, додавајќи сецкан кромид и други пломби по желба, служи
