Изработка на салата од црвена зелка натопена кромиди, целер, со облекување оцет, Дижон сенф и павлака. Попрскано со пржени ореви ореви. Споделете со пријателите: Фотографија на садот: Кон Пулос Време: 55 мин. Тешкотија: Лесно Служби: 8 – 10 Рецептите користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 1/2 лажица масло. ореви
- 1 средно тесто, исецка
- 1 мала глава црвена зелка, исецка
- 1 лажиче груба сол, а исто така и по вкус
- 1/2 лажиче мелен црн пипер
- 2 лажици л. црвен вински оцет
- 2 лажици л. свеж сок од лимон
- 1 лажица масло л. Дижон сенф
- 1 лажица масло л. шеќер
- 1/4 чл. маслиново масло
- 1/4 чл. павлака или крем
- 2 стебла целер, тенок исечен на парчиња
- 3 глави на endive, отсечете го дното
Рецепти со слични состојки: ореви, плитки, зелка црвена глава, вински оцет, сок од лимон, сенф Дижон, кисела павлака, павлака, целер, последна салата
Подготовка на рецепти:
- Измешајте црвена зелка со лажичка сол во голем сад. Потопете ги тестовите во сад со стопена вода за 10 мин., а потоа исцедете и исплакнете.
- Загрејте ја рерната на 180 ° С. Раширете ореви на сад за печење, ставете во рерна и печете го до златно кафеава, околу 12 минути
- Подгответе облекување: победи оцет во сад за салата, сок од лимон, сенф Дижон, шеќер и мелен пипер, и, не запирање на камшикување, истурете во маслиново масло и потоа павлака. Промешајте во црвена зелка, целер и садови. Покријте и ставете на ладно место 30 минути. или повеќе (до 6 часови).
- Пред сервирање, исечете го крајниот должина во тенки делови и додадете во салата сад, сол и зачинете со мелен пипер, да се меша. Дистрибуирајте ја салатата во порции и посипете одозгора ореви.